Recettes cocktails

Rum Runner

Un cocktail tiki fruité aux rhums brun et blanc, à la mûre, à la banane, au jus de lime et à la grenadine, servi sur glace.

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Rum Runner

Ingrédients

  • 1 oz de rhum vieilli ou brun
  • 1 oz de rhum blanc
  • 1/2 oz de liqueur de mûre (ou de sirop de mûre)
  • 1/2 oz de liqueur de banane (comme celle-ci de la Distillerie du Quai)
  • 1 oz de jus de lime (selon l'acidité désirée)
  • 3/4 oz de grenadine

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et agitez bien.
  2. À l'aide d'une passoire, versez dans un verre Old Fashioned ou une tasse tiki classique remplie de glaçons.
  3. Garnissez d'une cerise piquée sur une pique à cocktail.

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