Passoires
Passoires à cocktail pour retenir la glace, la pulpe et les herbes au service : passoires Hawthorne à ressort, passoires julep pour le verre à mélanger et passoires fines pour le double filtrage. Les modèles existent en inox, cuivre, doré et noir, des formes classiques aux designs décoratifs, et vont sur les timbales et verres à mélanger standards.
Comment choisir une passoire
Pour les cocktails frappés, posez une passoire Hawthorne sur la timbale; un ressort plus serré retient plus d'éclats de glace. Pour les cocktails mélangés, la passoire julep se place dans le verre à mélanger. Pour retirer les fins éclats et la pulpe, tenez une passoire fine sous la Hawthorne : c'est le double filtrage, pour les cocktails servis sans glace. Vérifiez que la passoire convient à votre shaker ou à votre verre à mélanger, et voyez nos cuillères à bar.
La plupart des passoires sont des modèles Alkademie, comme Saint-Joseph, Deluxe Julep, New Bending Sun, Calavera et Fine Mesh BIGGY, avec les passoires fines Uber Bar Tools et un modèle Alka. Livraison partout au Canada et en boutique à Montréal et à Québec.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le double filtrage?
Verser à travers une passoire Hawthorne et une passoire fine en même temps, pour un cocktail lisse, sans éclats de glace.
Une passoire julep va-t-elle sur un shaker?
Elle est faite pour le verre à mélanger; sur une timbale, la Hawthorne retient mieux la glace.
La passoire ira-t-elle sur mon shaker?
La plupart de nos passoires conviennent aux timbales et verres à mélanger standards; pour un format inhabituel, voyez la fiche produit.
Parcourir les outils de bar
Shakers
43 produits
Doseurs
36 produits
Verres à mélanger
24 produits
Cuillères à bar
35 produits
Passoires
55 produits
Glace et refroidissement
83 produits
Pics et pailles
66 produits
Presse-agrumes et pilons
9 produits
Fumage et infusion
28 produits
Accessoires à vin
29 produits
Livraison aux États-Unis
Des frais de douane américains s'appliquent
Depuis le 29 août 2025, les États-Unis n'exemptent plus les petits colis. Les douanes américaines peuvent facturer des droits, des taxes et des frais de courtage sur votre commande.
Ces frais sont fixés par les autorités américaines, ne sont pas inclus dans nos prix et doivent être payés avant la remise du colis. En commandant, vous acceptez de les payer et de ne pas refuser la livraison.