Voici une version épicée et fumée du classique Old Fashioned. Inspiré des saveurs et de la chaleur du Mexique, ce cocktail utilise du Mezcal, un spiritueux à base d'agave fumé. Jetez un œil à notre recette !
INGRÉDIENTS
- 2 oz de mezcal
- 0.25oz de Les Charlatans Chili & Sirop Tonka
- 1 trait de bitter au chocolat mexicain Hella
- Garni d'un zeste d'orange frais
PRÉPARATION
- Déposez délicatement un gros glaçon au fond du verre ;
- Ajouter l'amer, le sirop et l'alcool dans le verre Old Fashioned;
- Remuez pendant au moins 45 secondes, lorsque vous sentez que la glace fond légèrement;
- Pelez un zeste, torsadez-le délicatement et ajoutez-le à votre cocktail. Voilà !
