Voici une vedette née au Canada. Elle existe depuis les années 1960 et, même si elle ne paie pas de mine, son goût est remarquable : la fraise Totem a été sélectionnée au milieu du XXe siècle par des producteurs de la Colombie-Britannique pour donner le meilleur goût possible sous les latitudes nordiques. Produit lui aussi en Colombie-Britannique, ce sirop est écoresponsable et aussi savoureux que la meilleure confiture de grand-maman!
UTILISATION
Le sirop de fraise Totem se savoure de plusieurs façons.
Cocktails et mocktails : 1 oz de sirop par verre. Simplement allongé d’eau pétillante, ou dans une création plus audacieuse comme un Moscow Mule à la fraise.
Autres idées :
- Sur de la crème glacée ou un bol de yogourt
- Une cuillère à thé dans votre thé préféré
- Mélangé à du vinaigre balsamique pour une vinaigrette
- Quelques gouttes au dressage de l’assiette
- Tartiné sur votre croissant du matin
Inspirez-vous de nos recettes!
Ingrédients et allergènes
Sucre, Fraises, Arômes naturels, Sorbate de potassium, Acide citrique.
Allergènes : consultez l'étiquette du produit.
Utilisation et conservation
Comptez ½ à 1 oz par verre, selon l'intensité voulue.
Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez et suivez les indications de l'étiquette.
À propos de Prosyro
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À préparer avec ce sirop
Sans alcool
Strawberry Mockcake
Un sour mousseux sans alcool au gin sans alcool, au sirop de fraise et au Zap, servi en coupe avec un bord givré de b...
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Avec alcool
Smash fraise et bourbon
Un smash au bourbon avec sirop de fraise Prosyro, citron, menthe pilée et bitters au chocolat, allongé d'eau gazeuse.
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