Dale DeGroff Co.

Bitters au piment de Dale DeGroff 150 ml

$24.95
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Fabriqués avec précision dans la prestigieuse distillerie Combier, dans l'ouest de la France, ces bitters témoignent de l'art d'utiliser des plantes entières, en évitant tout arôme ou colorant artificiel. Le mélange unique de baies de piment de la Jamaïque que l'on trouve dans ces bitters est magistralement conçu pour libérer tout le spectre des saveurs inhérentes à tout spiritueux. Cette création soigneusement sélectionnée associe des baies de Pimento à une délicate touche d'anis et d'autres herbes complémentaires, pour une infusion harmonieuse.

Les efforts collaboratifs du célèbre mixologue Dale DeGroff, affectueusement surnommé King Cocktail, et du chimiste et distillateur estimé Ted Breaux, figure clé du renouveau de l'absinthe, ont donné vie à ces bitters exceptionnels. Leur expertise et leur passion pour leur métier transparaissent dans chaque goutte.

En matière de mixage, les possibilités sont infinies. Profitez de la polyvalence de ces bitters en les incorporant à des plats classiques tels que les Piña Coladas, les Mai Tais, le Sazerac et une large gamme de cocktails au champagne, au rhum et au whisky. Une simple pincée de ces bitters peut également servir d’accent savoureux, rehaussant les profils de la grappa, du gin et du whisky avec leur caractère distinct.


Fabriqués avec précision dans la prestigieuse distillerie Combier, dans l'ouest de la France, ces bitters témoignent de l'art d'utiliser des plantes entières, en évitant tout arôme ou colorant artificiel. Le mélange unique de baies de piment de la Jamaïque que l'on trouve dans ces bitters est magistralement conçu pour libérer tout le spectre des saveurs inhérentes à tout spiritueux. Cette création soigneusement sélectionnée associe des baies de Pimento à une délicate touche d'anis et d'autres herbes complémentaires, pour une infusion harmonieuse.

Les efforts collaboratifs du célèbre mixologue Dale DeGroff, affectueusement surnommé King Cocktail, et du chimiste et distillateur estimé Ted Breaux, figure clé du renouveau de l'absinthe, ont donné vie à ces bitters exceptionnels. Leur expertise et leur passion pour leur métier transparaissent dans chaque goutte.

En matière de mixage, les possibilités sont infinies. Profitez de la polyvalence de ces bitters en les incorporant à des plats classiques tels que les Piña Coladas, les Mai Tais, le Sazerac et une large gamme de cocktails au champagne, au rhum et au whisky. Une simple pincée de ces bitters peut également servir d’accent savoureux, rehaussant les profils de la grappa, du gin et du whisky avec leur caractère distinct.

  • • Citruses
  • • Rum
  • • Alcohol
  • • Water
  • • Allspice Berries
  • • Cane Sugar
  • • Cardamom
  • • Cassia
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