Martini au saké

Le Sake Martini est une délicieuse fusion de saké japonais et d'éléments classiques du martini, présentant un équilibre délicat de douceur et de douceur subtile avec une touche de notes d'herbes traditionnelles.

Cet élégant cocktail offre une touche rafraîchissante au Martini traditionnel, ce qui en fait un choix sophistiqué pour ceux qui recherchent une expérience de boisson unique et d'inspiration culturelle.

• 1/3 oz de sirop Prosyro Yuzu
• une pincée de bitter japonais Shiso
• 2/3 de vermouth sec
• 2 onces de saké sec
• épluchure d'orange

1. Mélangez le saké, le vermouth sec, le sirop de yuzu et le bitter dans un verre à mélange.
2. Ajouter de la glace et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien refroidi.
3. Filtrer et verser dans un verre à coupé/martini.
4. Extraire l’huile de la peau, garnir et servir.