La Margarita est un cocktail iconique. Il y a définitivement plusieurs façons de l'apprécier: sur glace, glacée, épicée... Ici vous trouverez notre version de ce cocktail classique, depuis laquelle vous pourrez expérimenter avec différents sirops et bitters! Vous pouvez aussi décidez de la prendre sur glace ou de la passer au mélangeur. Santé!
INGRÉDIENTS
- 1.5 oz Tequila
- 0.75 oz jus de lime
- 0.5 oz Triple sec
- 0.25 oz sirop simple
- Sel
- Lime séchée ou fraîche, pour garnir
PRÉPARATION
- Humidifier la moitié de la bordure d'une coupette* avec du jus de lime, puis tremper dans le sel;
- Remplir un shaker de glace, puis ajouter les quatre premiers ingrédients;
- Secouer vigoureusement pendant environ 20 secondes;
- Filtrer le mélange au-dessus de votre verre;
- Garnir d'une tranche de lime.
* Vous pouvez aussi utiliser un verre de type lowball si vous préférez votre margarita sur glace.
