Cognac à l'ancienne de Larsen

Ce cocktail est une version apaisante et élégante du Old Fashioned . Bien qu’il utilise la même structure, les ingrédients ont été modifiés. Vous trouverez cette version ronde, réconfortante et parfaite pour un apéritif nocturne. Il a été développé pour l'effort de rebranding de la campagne Cognac VSOP de Larsen.

• 2 onces de Cognac ( ici nous avons utilisé le VSOP de Larsen )
• 0,5oz de sirop de fruit de la passion Prosyro
• 1 compte-gouttes complet de Ms Better Bitters Aromatique
• Nourriture sale , cerise noire

1. Déposez délicatement un gros glaçon au fond du verre ;
2. Ajoutez le bitter, le sirop et l'alcool dans le verre Old Fashioned ;
3. Remuez pendant au moins 45 secondes, lorsque vous sentez que la glace fond légèrement.
4. Embrochez une cerise (ou deux !) sur une pique , posez-la sur le verre et voilà !