Pour faire cette variation d'un cocktail Aviation, nous avons troqué la crème de violette et la liqueur de Maraschino (qui peuvent être difficiles à trouver) par un sirop de violette. Pour ajouter de la complexité, le gin a été remplacé par une liqueur d'herbe. À essayer!
INGRÉDIENTS
- 2oz de liqueur d'herbe Amer Kebek La Cueilleuse
- 0.5oz de sirop de violette Prosyro
- 0.5oz de verjus
- 1 trait d'Amer Kebek Fleurs
- Eau tonique
- Lime (fraîche ou déshydratée) pour garnir
