Tsunehisa

Tsunehisa Tsuchime - sujihiki 270mm Manche en bois de cerisier martelé AS

$299.95
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Tous les couteaux Masakage sont fabriqués à la main par des maîtres forgerons du village de Takefu et aiguisés à la main par l'un des meilleurs aiguiseurs de couteaux du Japon, Takayuki Shibata san. Lorsque ces couteaux sortent de la boîte, ils ont un tranchant incroyable et resteront tranchants pendant extrêmement longtemps grâce à la technique magistrale de Shibata san. Alambika est extrêmement heureux d'importer et de vendre au détail des couteaux japonais du village de Takefu au Canada. Toute la collection de couteaux de cuisine peut être vue et manipulée dans notre magasin de Montréal.

Veuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin, veuillez donc prévoir le temps nécessaire pour qu'il soit livré à l'entrepôt afin de traiter votre commande pour la livraison.


Tous les couteaux Masakage sont fabriqués à la main par des maîtres forgerons du village de Takefu et aiguisés à la main par l'un des meilleurs aiguiseurs de couteaux du Japon, Takayuki Shibata san. Lorsque ces couteaux sortent de la boîte, ils ont un tranchant incroyable et resteront tranchants pendant extrêmement longtemps grâce à la technique magistrale de Shibata san. Alambika est extrêmement heureux d'importer et de vendre au détail des couteaux japonais du village de Takefu au Canada. Toute la collection de couteaux de cuisine peut être vue et manipulée dans notre magasin de Montréal.

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  • Shape: Sujihiki
  • Blade Length: 270
  • Blade Finish: Hammered
  • Core Steel: Aogami Super
  • Rockwell Hardness: 61-65
  • Handle: Wa Handle
  • Brand:

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