Cet ensemble de quatre couteaux à steak en acier damas allie savoir-faire et performance. Chaque lame est faite de 67 couches d’acier à haute teneur en carbone, reconnu pour son tranchant de rasoir, sa grande durabilité et son motif ondulé complexe, signature du travail damas. Ces couteaux glissent sans effort dans vos coupes de viande préférées et rehaussent chaque repas.
Lame : cœur en acier VG-10, damas 67 couches
Manche : bois de rose
Dureté Rockwell : 60 ±2 HRC
Affûtage : angle de 15° par côté
Longueur de la lame : 5 po
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