Ohishi Knives
Ohishi - Gyuto 240mm - ZDP
La gamme Ohishi impressionne par la dureté exceptionnelle de sa lame. Celle-ci est obtenue grâce à l'acier ZDP189, d'une durabilité et d'une dureté surprenantes, qui garantit un tranchant durable et ne nécessite pas d'affûtage fréquent. La rivet mosaïque au centre du manche est remarquable et confère à ces couteaux une touche d'élégance unique.
Noyau : acier ZDP189, trempé à HRC64-65.
Revêtement : Acier inoxydable.
Finition : Migaki (poli).
Manche : Bois Micarta noir, soie triple rivetée. Rivet mosaïque spécial au centre.
Veuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin. Veuillez donc prévoir un délai pour sa livraison à l'entrepôt afin que votre commande puisse être traitée.
- Description
- Info
- Shipping
La gamme Ohishi impressionne par la dureté exceptionnelle de sa lame. Celle-ci est obtenue grâce à l'acier ZDP189, d'une durabilité et d'une dureté surprenantes, qui garantit un tranchant durable et ne nécessite pas d'affûtage fréquent. La rivet mosaïque au centre du manche est remarquable et confère à ces couteaux une touche d'élégance unique.
Noyau : acier ZDP189, trempé à HRC64-65.
Revêtement : Acier inoxydable.
Finition : Migaki (poli).
Manche : Bois Micarta noir, soie triple rivetée. Rivet mosaïque spécial au centre.
Veuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin. Veuillez donc prévoir un délai pour sa livraison à l'entrepôt afin que votre commande puisse être traitée.
- Shape: Gyuto
- Blade Length: 240
- Blade Finish: Migaki
- Core Steel: ZDP189
- Rockwell Hardness: 64-65
- Handle: Western
- Brand: Ohishi
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