Ms Better's Bitters

Ms Better's Bitters - Mousseur végétalien 4oz

$29.95
$29.95

118 ml (4 oz)

Le Mousseur Miraculeux est un mélange de trois plantes macérées dans de l'alcool neutre. Un quart de pipette suffit pour remplacer le blanc d'œuf dans un cocktail.
Comme d'habitude, secouez sans glace dans un shaker pour créer une mousse.  À l'œil nu, la différence est minime : l'émulsifiant est un peu plus dense et sa teinte est plus foncée. Mieux encore, il ne sent pas l'œuf et le résultat est plus crémeux, sans altérer le goût du cocktail.
Plus besoin de le conserver au réfrigérateur ni de jongler avec des jaunes d'œufs à n'en plus finir. Sans parler des déchets générés par la séparation des œufs !
Cette bouteille permet de réaliser 250 à 300 cocktails.
Pour créer ce produit miracle, Ms Better Bitters a travaillé main dans la main avec Tarquin Melnyk et Dylan Williams, deux barmans de Bambudda à Vancouver.


Mode d'emploi :

Ajoutez 8 gouttes de mousse par cocktail dans un shaker. Il s'active avec de l'eau ; assurez-vous donc d'en avoir suffisamment dans le shaker (eau ou glaçons). Agitez vigoureusement pendant au moins 20 secondes et versez dans le verre.


118 ml (4 oz)

Le Mousseur Miraculeux est un mélange de trois plantes macérées dans de l'alcool neutre. Un quart de pipette suffit pour remplacer le blanc d'œuf dans un cocktail.
Comme d'habitude, secouez sans glace dans un shaker pour créer une mousse.  À l'œil nu, la différence est minime : l'émulsifiant est un peu plus dense et sa teinte est plus foncée. Mieux encore, il ne sent pas l'œuf et le résultat est plus crémeux, sans altérer le goût du cocktail.
Plus besoin de le conserver au réfrigérateur ni de jongler avec des jaunes d'œufs à n'en plus finir. Sans parler des déchets générés par la séparation des œufs !
Cette bouteille permet de réaliser 250 à 300 cocktails.
Pour créer ce produit miracle, Ms Better Bitters a travaillé main dans la main avec Tarquin Melnyk et Dylan Williams, deux barmans de Bambudda à Vancouver.


Mode d'emploi :

Ajoutez 8 gouttes de mousse par cocktail dans un shaker. Il s'active avec de l'eau ; assurez-vous donc d'en avoir suffisamment dans le shaker (eau ou glaçons). Agitez vigoureusement pendant au moins 20 secondes et versez dans le verre.

  • • Gin
  • • Pisco
  • • Vodka
  • • Alcohol
  • • Natural Flavour Extracts
  • • Botanical Extracts
  • • Spices
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Purchases under $175 are shipped across Canada at a low flat rate cost of only $16,95. Note that the conditions stated above apply to all locations that can be reached by normal land mail.
Before shipping, each glass and item is carefully and individually checked to be sure that everything is in perfect condition. Glasses are then protected with bubble wrap and other shock absorbing products.
Unless otherwise specified, all our shipping is done using the Accelerated parcel service from Canada Post.
Please be aware that some items cannot be shipped during winter months. That includes non-alcoholic beverages and spirits. Since those products don't contain alcohol, sugar or salt, the bottles freeze and have a high chance of exploding during transportation. We apologize for the inconvenience.