Alambika
Livre - Codex des cocktails Death & Co
Le guide ultime pour choisir les ingrédients, développer votre palais, mélanger des boissons et améliorer votre jeu de cocktails maison - avec plus de 600 recettes - de l'équipe à succès derrière Death & Co : Modern Classic Cocktails et James Beard Book of the Year Cocktail Codex : Fundamentals, Formulas, Evolutions
NOMMÉ L'UN DES MEILLEURS LIVRES DE COCKTAILS DE L'ANNÉE PAR LE MINNEAPOLIS STAR TRIBUNE AND SALON • « Les génies fous derrière Death & Co ont élevé la création de cocktails au rang d'art punk-rock. Ce livre éblouissant nous fait découvrir leur génie. » — Aisha Tyler
Imaginez que vous êtes un barman débutant et que ce manuel est votre manuel. Votre formation commence par une sorte de camp d'entraînement, où vous suivez le même chemin qu'un barman de Death & Co pour découvrir votre propre palais et vos préférences, apprendre à sélectionner les ingrédients, comprendre ce qui fait qu'un bon cocktail fonctionne et mélanger des boissons comme un vieux pro. Il est ensuite temps d'inviter vos amis à montrer les mélanges prêts à servir que vous avez conservés au congélateur afin que vous puissiez en profiter avec vos invités au lieu de préparer des boissons toute la nuit.
Plus de 600 recettes composent ce livre, dont des classiques, des cocktails à faible teneur en alcool et sans alcool, ainsi que des centaines de créations exclusives développées par les équipes Death & Co à New York, Los Angeles et Denver. Avec des centaines de photographies et d'illustrations évocatrices, ce manuel complet et visuellement saisissant est destiné à innover dans les bars à domicile du monde entier et à faire de votre prochaine réunion l'invitation de l'année
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Le guide ultime pour choisir les ingrédients, développer votre palais, mélanger des boissons et améliorer votre jeu de cocktails maison - avec plus de 600 recettes - de l'équipe à succès derrière Death & Co : Modern Classic Cocktails et James Beard Book of the Year Cocktail Codex : Fundamentals, Formulas, Evolutions
NOMMÉ L'UN DES MEILLEURS LIVRES DE COCKTAILS DE L'ANNÉE PAR LE MINNEAPOLIS STAR TRIBUNE AND SALON • « Les génies fous derrière Death & Co ont élevé la création de cocktails au rang d'art punk-rock. Ce livre éblouissant nous fait découvrir leur génie. » — Aisha Tyler
Imaginez que vous êtes un barman débutant et que ce manuel est votre manuel. Votre formation commence par une sorte de camp d'entraînement, où vous suivez le même chemin qu'un barman de Death & Co pour découvrir votre propre palais et vos préférences, apprendre à sélectionner les ingrédients, comprendre ce qui fait qu'un bon cocktail fonctionne et mélanger des boissons comme un vieux pro. Il est ensuite temps d'inviter vos amis à montrer les mélanges prêts à servir que vous avez conservés au congélateur afin que vous puissiez en profiter avec vos invités au lieu de préparer des boissons toute la nuit.
Plus de 600 recettes composent ce livre, dont des classiques, des cocktails à faible teneur en alcool et sans alcool, ainsi que des centaines de créations exclusives développées par les équipes Death & Co à New York, Los Angeles et Denver. Avec des centaines de photographies et d'illustrations évocatrices, ce manuel complet et visuellement saisissant est destiné à innover dans les bars à domicile du monde entier et à faire de votre prochaine réunion l'invitation de l'année
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