- Profil de saveur
- Agrumes, acidulé
- À mélanger avec
- Amaro, agrumes, liqueurs d’herbes, menthe, pisco
- Dosage conseillé
- ½ à 1 oz par verre Environ 11 à 22 verres par bouteille
Découvrez ce délicieux sirop de pamplemousse, élaboré à partir de cet agrume vif et zesté. Avec sa jolie teinte rosée et son arôme vivifiant, il capte l’essence des vergers d’agrumes ensoleillés. Chaque gorgée offre les notes acidulées et douces-amères du pamplemousse mûr.
Polyvalent, le sirop de pamplemousse est parfait pour créer des cocktails et des mocktails rafraîchissants. Ajoutez-en un trait à une Paloma classique pour revisiter la recette traditionnelle, ou mélangez-le à de l’eau gazeuse et à de la menthe pour un mocktail revitalisant. Sa saveur vive se marie bien à de nombreux spiritueux, de la vodka et du gin à la tequila et au rhum.
MODE D’EMPLOI
Cocktails et mocktails : ajoutez 1 oz de sirop de pamplemousse par verre pour créer des boissons délicieuses et rafraîchissantes. Essayez des classiques comme le Campari au jus d’orange et au pamplemousse, ou créez votre propre mocktail signature à partir du sirop.
Autres utilisations :
- Vinaigrettes : ajoutez du sirop de pamplemousse à vos vinaigrettes maison pour une touche acidulée d’agrumes dans vos salades.
- Glaçages et sauces : utilisez-le comme glaçage sur le poulet ou le saumon rôti pour leur donner une saveur vive d’agrumes. Il peut aussi entrer dans la préparation de sauces acidulées et zestées.
- Déjeuners : versez-en un filet sur les crêpes, les gaufres ou le pain doré pour un déjeuner sucré aux agrumes. Mélangez-le à du yogourt ou à du gruau pour un déjeuner rafraîchissant et énergisant.
- Desserts : incorporez-le à vos gâteaux, sorbets ou salades de fruits pour des desserts originaux aux agrumes. Il ajoute une agréable touche acidulée et sucrée à vos gâteries préférées.
Ingrédients et allergènes
Sucre, Jus de pamplemousse, Eau, Arômes naturels, Sorbate de potassium.
Allergènes : consultez l'étiquette du produit.
Utilisation et conservation
Comptez ½ à 1 oz par verre, selon l'intensité voulue.
Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez et suivez les indications de l'étiquette.
À propos de Prosyro
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