- Profil de saveur
- Épices aromatiques, poivré
- À mélanger avec
- Agrumes, mezcal, rhum, tequila
- Dosage conseillé
- ½ à 1 oz par verre Environ 11 à 22 verres par bouteille
Ce sirop de gingembre, à la fois sucré et piquant, est préparé avec du jus de gingembre frais, vif et épicé. Sa formule « double » lui donne un goût très puissant : chaque goutte compte! Il s’utilise dans toutes sortes de boissons et de plats pour leur donner une touche unique et savoureuse.
Le sirop de gingembre est une excellente façon d’ajouter chaleur et saveur à n’importe quelle recette. Il est parfait pour les mois froids, quand on a envie d’un peu de piquant. Essayez-le et voyez comment il peut rehausser vos boissons et vos plats préférés!
Les cocktails sont l’un de ses usages les plus populaires : il donne du piquant à un classique comme le Moscow Mule, ou sert de base à un cocktail signature au gingembre.
UTILISATION
Cocktails et mocktails : comme cette formule est très puissante, commencez par ½ oz de sirop par verre.
Vous pouvez aussi l’ajouter à un thé chaud ou à une limonade pour une boisson réconfortante qui réchauffe.
Autres idées :
- Glaçage pour viandes ou légumes rôtis
- Marinade pour le poulet ou le poisson
- Sauce trempette sucrée-piquante pour rouleaux de printemps ou sushis
Inspirez-vous de nos recettes :
Ingrédients et allergènes
Eau, Sucre biologique, Miel, Gingembre frais, Sorbate de potassium.
Allergènes : consultez l'étiquette du produit.
Utilisation et conservation
Comptez ½ à 1 oz par verre, selon l'intensité voulue.
Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez et suivez les indications de l'étiquette.
À propos de Prosyro
Livraison et retours
Livraison partout au Canada, gratuite dès 175 $ vers les destinations desservies par voie terrestre. Sinon, l'expédition est facturée selon notre tarif en vigueur. La plupart des commandes partent le jour même ou le jour ouvrable suivant.
Cueillette gratuite dans nos boutiques de Montréal (6484, boul. Saint-Laurent) : 2 à 3 jours, et de Québec (234, rue Saint-Vallier Ouest) : 3 à 5 jours. Nous vous contactons dès que votre commande est prête à ramasser.
Retours et échanges acceptés dans les 30 jours suivant la réception, pour un article inutilisé dans son emballage d'origine. Politique de retour
À préparer avec ce sirop
Avec alcool
Micr'old Fashioned Saecularis (shooter)
Un mini Old Fashioned en shooter au bourbon, au sirop de gingembre et aux bitters Saecularis, garni d'un zeste d'orange.
Voir la recette →
Avec alcool
La Malédiction de Vecna
Un highball sombre et fruité : rhums brun et épicé, lime, sirop de gingembre et mûres, allongé d'eau gazeuse et paill...
Voir la recette →