Le pistolet à bulles est un appareil utilisé surtout en cuisine et en mixologie pour parfumer aliments et boissons d’une saveur fumée, sans chaleur.
- Préparation du liquide : le pistolet se remplit d’un liquide aromatique spécialement formulé pour produire de la vapeur.
- Activation : une fois l’appareil activé, le liquide est vaporisé en une fine brume ou fumée. Trempez le bout du pistolet dans le liquide à bulles qui formera la bulle.
- Application : placez l’appareil près du cocktail, de façon à ce que la fumée enveloppe la boisson, puis tirez.
Ce type de pistolet à bulles est particulièrement efficace pour créer des présentations spectaculaires et des expériences gustatives autour d’un cocktail. Il propose une version moderne de l’infusion de fumée, à base d’arômes liquides, pour un résultat contrôlé et constant.
Comprend :
- Le pistolet à bulles fumées
- 5 arômes (fraise, encens, orange douce, chocolat, menthe)
- Mode d’emploi
- Câble de recharge USB
- 1 réservoir
- 5 résistances
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