Akifusa

Akifusa Santoku Aogami-Super, Migaki, manche Shinogi en palissandre - 165 mm

$239.95
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Ce couteau Santoku japonais est un outil polyvalent du quotidien, et plus court que le couteau de chef, il pourrait être moins intimidant. Le cœur de la lame est en acier super aogami puissant et facile d'entretien, qui a une concentration élevée en carbone et une dureté HRC63, et le revêtement est en acier inoxydable. Le manche est en bois d'ébène résistant. Un couteau très endurant qui vous durera toute une vie !

Ce couteau japonais santoku est polyvalent, et de par sa longueur, moins intimidant que le gyuto. Le cœur de la lame est fait du super acier aogami, facile d'entretien et à haute teneur en carbone. Sa durée est de 63 HRC, et il est recouvert d'une enveloppe d'acier inoxydable. Le manche est en b�ne r�sistant. Un couteau endurant qui vous durera toute une vie !


Ce couteau Santoku japonais est un outil polyvalent du quotidien, et plus court que le couteau de chef, il pourrait être moins intimidant. Le cœur de la lame est en acier super aogami puissant et facile d'entretien, qui a une concentration élevée en carbone et une dureté HRC63, et le revêtement est en acier inoxydable. Le manche est en bois d'ébène résistant. Un couteau très endurant qui vous durera toute une vie !

Ce couteau japonais santoku est polyvalent, et de par sa longueur, moins intimidant que le gyuto. Le cœur de la lame est fait du super acier aogami, facile d'entretien et à haute teneur en carbone. Sa durée est de 63 HRC, et il est recouvert d'une enveloppe d'acier inoxydable. Le manche est en b�ne r�sistant. Un couteau endurant qui vous durera toute une vie !

  • Shape: Santoku
  • Blade Length: 165
  • Blade Finish: Stainless
  • Core Steel: Aogami Super
  • Rockwell Hardness: 63
  • Handle: Wa Handle
  • Brand: Akifusa

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