Épice à cocktail au poivre rose
Même s’il est plus proche parent de la mangue et de la noix de cajou que du véritable poivre, le poivre rose offre une combinaison unique…
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- Profil de saveur
- Épices piquantes
- Accord cocktail
- Gingembre, fumée, tequila
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Accéder à Alambika Pro →Même s’il est plus proche parent de la mangue et de la noix de cajou que du véritable poivre, le poivre rose offre une combinaison unique de chaleur poivrée, de notes florales parfumées et d’une pointe d’acidité d’agrumes. Polyvalent, il rehausse une variété de cocktails par sa saveur distinctive.
Profil aromatique : poivre en grains
Accords suggérés :
- Spiritueux : gin, vodka, tequila
- Saveurs : agrumes, fruits tropicaux
Épices complémentaires : ail, romarin, sauge, estragon, thym
Le poivre rose excelle dans les cocktails classiques au gin et à la vodka, le Sazerac ou le Last Word, auxquels il ajoute une touche complexe et aromatique. Sa polyvalence en fait un ajout de choix à votre répertoire, pour une note fraîche et vive dans vos créations.
Utilisation et conservation
Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez et suivez les indications de l'étiquette.
À propos d’Addition
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