Ajout

Le piment de la Jamaïque tire son nom de ses saveurs riches et diverses, souvent comparées à une combinaison de cannelle, de clou de girofle et de muscade. Il est couramment utilisé dans la cuisine caribéenne, les currys et trouve même sa place dans le mole mexicain traditionnel. Le piment de la Jamaïque s'harmonise à merveille avec les boissons à base de cola, de cidre de pomme ou d'un cocktail russe blanc (ou noir).

L'addition offre une bonne variété d'amers. Certains des amers qu'ils proposent incluent les épices à cocktail à la cardamome, les épices à cocktail au piment de la Jamaïque, les épices à cocktail à l'anis étoilé et les épices à cocktail à la cannelle. Le grange utilise des épices naturelles pour atteindre ce goût profond.

Les bitters proposés par Addition peuvent être utilisés de diverses manières. Ils peuvent être ajoutés aux cocktails pour rehausser et complexifier les saveurs. Par exemple, Cardamom Cocktail Spice peut être utilisé pour ajouter une note chaleureuse et aromatique aux boissons, Allspice Cocktail Spice apporte un mélange de saveurs de cannelle, de clou de girofle et de muscade, Star Anise Cocktail Spice ajoute un goût distinct de réglisse et Cinnamon Cocktail Spice apporte une saveur de cannelle réconfortante et familière. Ces amers peuvent également être utilisés dans des boissons non alcoolisées, par exemple en ajoutant une pincée de Cardamom Cocktail Spice à de l'eau gazeuse ou en utilisant Cinnamon Cocktail Spice pour rehausser la saveur d'une canette de cola.