Hella Bitters - Alambika

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Hella Bitters

Hella Bitters est une entreprise artisanale créant des bitters à cocktail de manière entièrement non-industrielle. Leur objectif est d'offrir une alternative de première qualité aux produits industrialisés souvent aromatisés artificiellement.

Ce qui a commencé dans le début des années 2000 comme un hobby ayant pris racine dans la région de San Francisco est devenu sérieux en 2011 lorsque Hella Bitter fut officiellement fondé à Williamsburg, Brooklyn.

Avec un modeste projet financé via Kickstarter.com, de la sueur, et un grand rêve, Hella Bitters est passé d'un projet de week-end à un exercice sérieux et, surtout, délicieux!

Maintenant que Hella Bitters est produit dans le Hot Bread Kitchen East d'Harlem et utilise les services de co-emballage de Bad Ass Organic de Long Island, le projet de Brooklyn s'est transformé en une véritable entreprise New-Yorkaise, avec un engagement à fournir des produits de choix.

Même si Hella Bitters souhaite accroître sa clientèle à tous les amateurs de cocktails et les gastronomes, la compagnie new yorkaise promet avant tout de conserver sa qualité et son avoir-faire artisanal.