- Profil de saveur : salé
- Type : cocktail
- Glace : seulement dans le shaker
- Verre : verre à martini
- Garniture : olives
Le mélange d'herbes et d'épices du Filthy Dirty Cocktail Spice est intense, riche et plein de saveurs terreuses et salées, comme l'ail et le raifort, avec une pointe de piquant. Il est conçu pour mettre en valeur le goût salin d'un Dirty classique : le sel de la saumure d'olives et la richesse terreuse du Filthy répondent aux notes botaniques du gin. Les Dirty Martinis sont bons, mais le Filthy Dirty Martini passe à un tout autre niveau.
Ingrédients
- 3 oz de gin (la vodka peut remplacer le gin si vous y tenez, mais les botaniques du gin équilibrent bien le sel de la saumure et le côté épicé du Filthy)
- 3/4 oz de saumure d'olives Filthy
- Filthy Dirty Cocktail Spice d'Addition
- 2 olives
Préparation
- Remplissez un shaker de glaçons à moitié.
- Ajoutez le gin, la saumure d'olives et 2 vaporisations de Filthy Dirty Cocktail Spice.
- Agitez, puis filtrez dans le verre.
- Garnissez de deux olives sur un pic à cocktail.