Yakami Orchard
Verger Yakami - Jus Sudachi 375ml
Le jus de Sudachi est un jus d'agrume dérivé du Sudachi, un fruit originaire du Japon. Le Sudachi est un petit agrume rond et vert, proche parent du yuzu et du kabosu. Il est réputé pour son profil aromatique vif et acidulé, alliant acidité, notes d'agrumes et une pointe de poivre épicé.
Le jus de Sudachi des Vergers Yakami est un ingrédient réputé, prisé des plus grands chefs et mixologues du monde entier. Ce jus exceptionnel est élaboré selon une méthode de première pression, où le fruit du Sudachi est utilisé dans son intégralité pour capturer son intense arôme floral et sa saveur acidulée et poivrée. Il confère un profil aromatique unique et complexe, idéal pour les cocktails, les boissons sans alcool, les vinaigrettes, les sashimis, les ceviches, les sauces, les légumes et même les desserts. Composé à 100 % de jus de Sudachi, ce produit garantit une qualité optimale et offre la complexité aromatique recherchée pour vos créations culinaires.
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Le jus de Sudachi est un jus d'agrume dérivé du Sudachi, un fruit originaire du Japon. Le Sudachi est un petit agrume rond et vert, proche parent du yuzu et du kabosu. Il est réputé pour son profil aromatique vif et acidulé, alliant acidité, notes d'agrumes et une pointe de poivre épicé.
Le jus de Sudachi des Vergers Yakami est un ingrédient réputé, prisé des plus grands chefs et mixologues du monde entier. Ce jus exceptionnel est élaboré selon une méthode de première pression, où le fruit du Sudachi est utilisé dans son intégralité pour capturer son intense arôme floral et sa saveur acidulée et poivrée. Il confère un profil aromatique unique et complexe, idéal pour les cocktails, les boissons sans alcool, les vinaigrettes, les sashimis, les ceviches, les sauces, les légumes et même les desserts. Composé à 100 % de jus de Sudachi, ce produit garantit une qualité optimale et offre la complexité aromatique recherchée pour vos créations culinaires.
- • Ginger
- • Stonefruits
- • Tequila
- • Citrus (Sudachi juice)
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