Silver Peacock
Paon argenté - VG10 - Damas - Santoku 190mm
Ce couteau Santoku de plus grande taille est doté d'une lame fabriquée à partir d'acier Damas 67 couches et d'un noyau en acier VG10, conçu pour la polyvalence en cuisine. Le manche est en bois d'olivier robuste et en corne de buffle noire, offrant une prise en main confortable. Qu'il s'agisse de trancher de la viande, de couper des légumes en dés ou de hacher des herbes, ce couteau gère tout avec facilité.
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Ce couteau Santoku de plus grande taille est doté d'une lame fabriquée à partir d'acier Damas 67 couches et d'un noyau en acier VG10, conçu pour la polyvalence en cuisine. Le manche est en bois d'olivier robuste et en corne de buffle noire, offrant une prise en main confortable. Qu'il s'agisse de trancher de la viande, de couper des légumes en dés ou de hacher des herbes, ce couteau gère tout avec facilité.
- Shape:
- Blade Length:
- Blade Finish:
- Core Steel:
- Rockwell Hardness:
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