Alambika
Saji Ironwood-R2 Bunka
Description du produit
Avec une longueur de lame de 175 mm, ce couteau est idéal pour une variété de travaux de coupe. Qu'il s'agisse de hacher, de trancher, de couper en dés ou de trancher, ce couteau deviendra certainement un favori dans votre cuisine. Il est doté d'une mitre en acier inoxydable hautement polie pour améliorer la durabilité de la lame et lui donner un meilleur équilibre. Ce couteau est idéal pour les gauchers et les droitiers. L'acier damas R2 core / 101 couches offre un tranchant constant et lisse qui résiste à l'usure. Le couteau parfait pour une variété de travaux de coupe.
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Description du produit
Avec une longueur de lame de 175 mm, ce couteau est idéal pour une variété de travaux de coupe. Qu'il s'agisse de hacher, de trancher, de couper en dés ou de trancher, ce couteau deviendra certainement un favori dans votre cuisine. Il est doté d'une mitre en acier inoxydable hautement polie pour améliorer la durabilité de la lame et lui donner un meilleur équilibre. Ce couteau est idéal pour les gauchers et les droitiers. L'acier damas R2 core / 101 couches offre un tranchant constant et lisse qui résiste à l'usure. Le couteau parfait pour une variété de travaux de coupe.
- Shape: Bunka
- Blade Length: 175
- Blade Finish: Damascus
- Core Steel: R2
- Rockwell Hardness: 64-65
- Handle: Western
- Brand: Takeshi Saji
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