Addition
Addition- Épices pour cocktail au curry
L’épice à cocktail Cari réunit le mélange complexe d’herbes et d’épices typique de la cuisine sud-asiatique, dans un format pensé pour la mixologie. Ces bitters originaux accompagnent particulièrement bien les whiskys corsés, dont ils rehaussent le profil par leur complexité profonde et salée.
Format : 4 oz
Ingrédients : eau, alcool, herbes et épices naturelles
Profil aromatique : mélange d’épices
Accords suggérés :
- Spiritueux : rye, scotch, bourbon
Épices complémentaires : poivre noir, cardamome, poivre cubèbe, cumin, fenugrec, ail, curcuma
Ils excellent dans un scotch soda, où ils font ressortir la richesse fumée et tourbée du spiritueux. La dose recommandée de quatre à cinq traits par verre permet de bien contrôler la saveur.
Leur polyvalence avec différents types de whisky permet de créer des cocktails signature distinctifs.
Offert par Alambika, spécialiste des accessoires et ingrédients à cocktail au Canada, en boutique à Montréal et à Québec et sur alambika.ca, avec livraison partout au Canada.
- Description
- Pairing
- Ingredients
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L’épice à cocktail Cari réunit le mélange complexe d’herbes et d’épices typique de la cuisine sud-asiatique, dans un format pensé pour la mixologie. Ces bitters originaux accompagnent particulièrement bien les whiskys corsés, dont ils rehaussent le profil par leur complexité profonde et salée.
Format : 4 oz
Ingrédients : eau, alcool, herbes et épices naturelles
Profil aromatique : mélange d’épices
Accords suggérés :
- Spiritueux : rye, scotch, bourbon
Épices complémentaires : poivre noir, cardamome, poivre cubèbe, cumin, fenugrec, ail, curcuma
Ils excellent dans un scotch soda, où ils font ressortir la richesse fumée et tourbée du spiritueux. La dose recommandée de quatre à cinq traits par verre permet de bien contrôler la saveur.
Leur polyvalence avec différents types de whisky permet de créer des cocktails signature distinctifs.
Offert par Alambika, spécialiste des accessoires et ingrédients à cocktail au Canada, en boutique à Montréal et à Québec et sur alambika.ca, avec livraison partout au Canada.
- • Gin
- • Vodka
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