Toshitaka
Toshitaka - SG2 - Damas - Bunka 180mm
Découvrez un savoir-faire et une précision de coupe inégalés avec notre couteau Bunka japonais d'exception. Ce modèle raffiné est doté d'une lame de 180 mm forgée en acier SG2, réputé pour son grain ultra-fin et sa dureté supérieure. Le cœur en acier SG2 garantit un tranchant et une tenue de coupe extraordinaires, faisant de ce couteau le choix de prédilection des professionnels de la cuisine exigeants.
Enveloppée d'un superbe revêtement en acier damas, la lame allie robustesse et esthétique avec un motif à couper le souffle. Chaque volute, chaque pli, témoigne d'un savoir-faire artisanal ancestral. Ce revêtement damas sublime l'ensemble et réduit considérablement la friction, permettant une découpe aisée même des ingrédients les plus délicats.
Le manche de ce couteau haut de gamme est façonné en corne de buffle, alliant élégance traditionnelle et ergonomie. Le bois clair offre une sensation chaleureuse et naturelle en main, améliorant l'équilibre et la maîtrise. Chaque manche est unique, présentant de subtiles variations de grain et de couleur qui soulignent sa beauté naturelle et son caractère exclusif.
Conçu pour les passionnés de cuisine et les fins connaisseurs des outils qui subliment cet art, ce couteau Bunka incarne le summum du luxe et de la performance en cuisine. Bien plus qu'un simple outil, c'est un investissement durable dans la qualité, idéal pour les chefs les plus exigeants.
Veuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin. Veuillez donc prévoir un délai pour sa livraison à l'entrepôt afin que votre commande puisse être traitée.
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Découvrez un savoir-faire et une précision de coupe inégalés avec notre couteau Bunka japonais d'exception. Ce modèle raffiné est doté d'une lame de 180 mm forgée en acier SG2, réputé pour son grain ultra-fin et sa dureté supérieure. Le cœur en acier SG2 garantit un tranchant et une tenue de coupe extraordinaires, faisant de ce couteau le choix de prédilection des professionnels de la cuisine exigeants.
Enveloppée d'un superbe revêtement en acier damas, la lame allie robustesse et esthétique avec un motif à couper le souffle. Chaque volute, chaque pli, témoigne d'un savoir-faire artisanal ancestral. Ce revêtement damas sublime l'ensemble et réduit considérablement la friction, permettant une découpe aisée même des ingrédients les plus délicats.
Le manche de ce couteau haut de gamme est façonné en corne de buffle, alliant élégance traditionnelle et ergonomie. Le bois clair offre une sensation chaleureuse et naturelle en main, améliorant l'équilibre et la maîtrise. Chaque manche est unique, présentant de subtiles variations de grain et de couleur qui soulignent sa beauté naturelle et son caractère exclusif.
Conçu pour les passionnés de cuisine et les fins connaisseurs des outils qui subliment cet art, ce couteau Bunka incarne le summum du luxe et de la performance en cuisine. Bien plus qu'un simple outil, c'est un investissement durable dans la qualité, idéal pour les chefs les plus exigeants.
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- Core Steel:
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