Sansho
100 ml
The Japanese Bitters sont les premiers bitters aromatiques au monde produits au Japon, faits uniquement des meilleurs ingrédients issus de la nature japonaise.
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Accéder à Alambika Pro →The Japanese Bitters sont les premiers bitters aromatiques au monde produits au Japon, faits uniquement des meilleurs ingrédients issus de la nature japonaise. Tout en préservant leur fraîcheur, The Japanese Bitters tire le plein potentiel de ces ingrédients.
Le poivre sansho, une épice japonaise tirée du clavalier (frêne épineux), a une saveur acidulée aux notes d’agrumes et procure une sensation d’engourdissement. Dans la cuisine japonaise, il sert à assaisonner les viandes grillées, les nouilles et les légumes marinés. Son goût unique vient du sanshool, un composé qui provoque un picotement sur la langue. Vous pouvez maintenant le découvrir sous forme de bitters à cocktail.
Utilisation et conservation
Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez et suivez les indications de l'étiquette.
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