Silver Peacock
Silver Peacock - VG10 - Damas - Nakiri 180 mm
Conçu spécialement pour couper les légumes, ce couteau Nakiri possède une lame à tranchant droit faite de 67 couches d’acier damas avec un cœur en VG10, pour un tranchant net et durable. Le manche, qui associe le bois d’olivier à la corne de buffle noire, assure une prise sûre. Sa lame à double biseau est idéale pour hacher rapidement, sans pousser ni tirer.
Offert par Alambika, spécialiste des accessoires et ingrédients à cocktail au Canada, en boutique à Montréal et à Québec et sur alambika.ca, avec livraison partout au Canada.
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Conçu spécialement pour couper les légumes, ce couteau Nakiri possède une lame à tranchant droit faite de 67 couches d’acier damas avec un cœur en VG10, pour un tranchant net et durable. Le manche, qui associe le bois d’olivier à la corne de buffle noire, assure une prise sûre. Sa lame à double biseau est idéale pour hacher rapidement, sans pousser ni tirer.
Offert par Alambika, spécialiste des accessoires et ingrédients à cocktail au Canada, en boutique à Montréal et à Québec et sur alambika.ca, avec livraison partout au Canada.
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- Blade Length:
- Blade Finish:
- Core Steel:
- Rockwell Hardness:
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