Teruyasu Fujiwara
Fujiwara Maboroshi Santoku Shirogami 1 Tsuchime manche Western Gyuto 210mm
- Forme : Gyuto
- Longueur de lame : 210 mm (environ 8,3 po)
- Hauteur de lame : 50 mm
- Poids : 210 g
- Type d’acier : Shirogami no 1 (acier au carbone blanc)
- Revêtement : acier inoxydable (attention : le cœur peut rouiller)
- Dureté (Rockwell) : 64–65 HRC
- Tranchant : double biseau (50/50)
- Manche : de style occidental en pakkawood, avec mitre en métal
- Fabriqué à : Tokyo, Japon
- Marque : Teruyasu Fujiwara
- Gamme : Fujiwara Maboroshi
Veuillez noter que cet article est habituellement réservé à la vente en boutique : prévoyez un délai pour son transfert à l’entrepôt avant le traitement de votre commande pour la livraison.
Offert par Alambika, spécialiste des accessoires et ingrédients à cocktail au Canada, en boutique à Montréal et à Québec et sur alambika.ca, avec livraison partout au Canada.
- Description
- Info
- Shipping
- Forme : Gyuto
- Longueur de lame : 210 mm (environ 8,3 po)
- Hauteur de lame : 50 mm
- Poids : 210 g
- Type d’acier : Shirogami no 1 (acier au carbone blanc)
- Revêtement : acier inoxydable (attention : le cœur peut rouiller)
- Dureté (Rockwell) : 64–65 HRC
- Tranchant : double biseau (50/50)
- Manche : de style occidental en pakkawood, avec mitre en métal
- Fabriqué à : Tokyo, Japon
- Marque : Teruyasu Fujiwara
- Gamme : Fujiwara Maboroshi
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- Shape:
- Blade Length:
- Blade Finish:
- Core Steel:
- Rockwell Hardness:
- Handle:
- Brand:
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