Amargo Chuncho
Bitters - Amargo Chuncho péruvien
Originaire du Pérou, l'Amargo Chuncho, ou Chuncho Bitters, est un bitter authentique profondément ancré dans l'héritage de la fabrication du célèbre cocktail Pisco Sour. Cette création exceptionnelle est élaborée avec le plus grand soin dans la charmante ville de Lima, au Pérou. Durant son processus de production, l'Amargo Chuncho est soigneusement vieilli pendant six mois dans des fûts spécialement sélectionnés.
La composition captivante de ces bitters offre un mélange harmonieux de cannelle, de piment de la Jamaïque, de muscade, de délicates nuances florales, de cerise et d'une subtile touche de cola. Ce qui les distingue, c'est leur combinaison équilibrée de plus de 30 arômes naturels, issus exclusivement des forêts luxuriantes et des paysages sauvages du Pérou. Les ingrédients bruts subissent un processus méticuleux de brassage et de macération, suivi d'un repos de six mois en fûts de chêne, permettant aux saveurs de se développer et de s'entremêler.
Si les bitters Amargo Chuncho jouent un rôle indispensable dans la création d'un Pisco Sour classique, leur polyvalence s'étend au-delà de ce cocktail réputé. Leur profil aromatique exquis s'accorde avec une multitude de boissons à base de bourbon, de whisky et de tequila, apportant une touche distinctive à chaque création.
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Originaire du Pérou, l'Amargo Chuncho, ou Chuncho Bitters, est un bitter authentique profondément ancré dans l'héritage de la fabrication du célèbre cocktail Pisco Sour. Cette création exceptionnelle est élaborée avec le plus grand soin dans la charmante ville de Lima, au Pérou. Durant son processus de production, l'Amargo Chuncho est soigneusement vieilli pendant six mois dans des fûts spécialement sélectionnés.
La composition captivante de ces bitters offre un mélange harmonieux de cannelle, de piment de la Jamaïque, de muscade, de délicates nuances florales, de cerise et d'une subtile touche de cola. Ce qui les distingue, c'est leur combinaison équilibrée de plus de 30 arômes naturels, issus exclusivement des forêts luxuriantes et des paysages sauvages du Pérou. Les ingrédients bruts subissent un processus méticuleux de brassage et de macération, suivi d'un repos de six mois en fûts de chêne, permettant aux saveurs de se développer et de s'entremêler.
Si les bitters Amargo Chuncho jouent un rôle indispensable dans la création d'un Pisco Sour classique, leur polyvalence s'étend au-delà de ce cocktail réputé. Leur profil aromatique exquis s'accorde avec une multitude de boissons à base de bourbon, de whisky et de tequila, apportant une touche distinctive à chaque création.
- • Pisco
- • Tequila
- • Rectified Alcohol
- • Treated Water
- • Mashed Herbs
- • Natural Aromatic Bitter Bark
- • Flowers
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