Serie with pleasing look. Perfect balanced between workhorse qualities and elegant appearance and way of using.

Core: Aogami 2 steel, hardened to HRC62-63.

Cladding: Stainless steel.

Finishing: Nashiji.

Blade: Distal tapered, which leads to a better balance of the knife.

Handle: Fine Ebony handle, which is premium quality and very dirt-resistant and robust.

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Série au look agréable. Parfait équilibre entre les qualités de cheval de trait et l'élégance de l'apparence et du mode d'utilisation.

Noyau : Acier Aogami 2, trempé à HRC62-63.

Revêtement : Acier inoxydable.

Finition : Nashiji.

Lame : Conique distale, ce qui permet un meilleur équilibre du couteau.

Manche : Manche en ébène fin, qui est de première qualité et très résistant à la saleté et robuste.