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$21.95
Le Sirop Tonique de Jack Rudy est essentiellement un concentré de quinine, adouci par de la citronnelle et du sucre. Il a été conçu pour se marier avec la plupart des gins et vodkas, puisque son goût est très accessible et passe-partout.
L'équipe de Jack Rudy Cocktail Co. croit qu'elle a réussi à créer la formule la plus proche possible d'un Gin et Tonic parfait.
Comment l'utiliser? Dans un verre à Highball ou un verre Collins, versez une once ou une once et demi de gin. Ajoutez trois quart d'once de Sirop Tonic Jack Rudy. Ajoutez de la glace, allongez avec une eau pétillante, remuez et savourez!
The company was named after the two founders' great-grandfather, Jack Rudy. His story is entirely true and on the side of their bottle :“Jack Rudy was many things. He was a pilot who illegally flew his plane under the Ohio River Bridge (on a dare), an inventor who created a mechanical device for pharmacists to count pills, and a craftsman who once built a houseboat out of an old city bus. After serving as an aircraft mechanic in WWII, he spent his working life as an engineer. He read Popular Mechanics and National Geographic cover to cover - a curious type who made his own bullets, and shot them into a dirt wall he constructed in his basement. In addition to being a ‘marvelous’ dancer, he LOVED to entertain and was known to overindulge in drink, smoke, and his wife’s gourmet cooking."
La compagnie de sirops toniques à cocktails Jack Rudy est basée à Charleston en Caroline du Sud ainsi qu'à Lexington au Kentucky. Elle a été créée par deux hommes qui voulaient faire revivre les traditions ancestrales de cocktails de leurs grand-parents. Ils produisent différents sirops de tonique qui sont fait à base de quinine, ingrédient clé issu de l'arbre de type Chinchona poussant dans la Cordillère des Andes en Amérique du Sud. La quinine fût pendant très longtemps l'unique traitement contre le paludisme (la malaria). La liste des ingrédients des sirops à cocktails Jack Rudy contient du sucre de canne ainsi que des herbes aromatiques diverses, toutes naturelles, en plus du concentré de quinine.
La méthode d'utilisation de ces produits est aussi simple que rapide. Il vous suffit de rajouter aux sirops de tonique Jack Rudy votre gin ou votre vodka préférée, des glaçons et de l'eau tonique ou de l'eau gazeuse. Mélangez le tout avec une longue cuillère de bar et terminer avec un zeste de citron, de lime ou un quartier de votre agrume préféré. Vous obtiendrez ainsi un délicieux gin-tonic ou vodka-tonic rapidement exécuté et toujours parfait.
Les plus aventureux pourront découvrir le Jack Rudy elderflower tonic, un sirop à cocktail à base de fleur de sureau. Cette plante aromatique date de l'Antiquité mais elle connaît un regain de popularité dans le milieu des bars depuis quelques années. Ces fleurs blanches délicates produisent des arômes semblables au litchi, au citron et au miel. Ce sirop à cocktail est fait pour être utilisé avec des alcools plus riches tels que la tequila, le bourbon et même le rhum, surtout brun. Le bel équilibre entre le parfum floral et l'amertume de la quinine ira à merveille avec une tranche de pamplemousse.
Parmi la gamme des sirops de cocktails Jack Rudy vous trouverez également le Jack Rudy extra bitter tonic, qui contient tel que son nom l'indique une quantité plus élevée de concentré de quinine que dans le Jack Rudy classic tonic syrup, pour les amateurs d'amertume intense. Créé à la base pour le marché de l'Angleterre, pays de naissance du gin-tonic, il est rapidement devenu un produit clé de l'entreprise. Il est particulièrement intéressant de l'utiliser avec un gin à haute teneur en baies de genièvre.
Les sirops toniques à cocktails Jack Rudy sont utilisés autant par des bartenders de grands établissement à travers le monde que par des bartenders amateurs qui cherchent la qualité et la simplicité. Ces sirops toniques vous simplifieront la vie et épateront vos convives à tout coup. Ils peuvent également être utilisés en version sans alcool, avec une limonade maison par exemple ou même simplement servis sur des glaçons et de l'eau gazeuse ou de l'eau tonique.
La boutique Alambika vous permettra également de trouver une trousse à cocktail Jack Rudy qui comprend les trois expressions différentes des sirops, soit le Jack Rudy classic tonic, le Jack Rudy elderflower tonic et le Jack Rudy extra bitter tonic.
| Pays d'origine | É.-U. |
| Profil de saveur | Agrumes, Amer, Sucré, Sûr |
| Alcool complémentaire | Gin, Vodka |
| Matériau | Verre & Métal |
| Région | South Carolina |
| Cocktails associés | Gin Tonic |
| Taille | 152,4mm / 6½'' |
| Volume | 500ml / 17oz |
