Le shrub est à la base une macération de fruits et d'épices dans du vinaigre de cidre de pomme. Dans ce cas-ci, Les Charlatans ont opté pour du vinaigre de vin blanc, du sucre de canne et des pamplemousse, le tout, biologique. Idéal autant dans un cocktail que dans une recette culinaire!

À PROPOS DE LES CHARLATANS

Les Charlatans est une petite entreprise montréalaise qui excelle dans le domaine des sirops artisanaux, faits à la main à partir d'ingrédients naturels, et autant plaisant à utiliser que savoureux. Qu'ils soient mélangés à de l'eau gazeuse, à un plat salé ou à un cocktail, ils rehausseront magnifiquement l'expérience gustative. La fondatrice, Jeanne, a grandi en France, et elle se souvient de la saveur que même quelques gouttes de sirop de cassis ou orgeat pouvaient apporter à son eau minérale.

Les Charlatans is a small Montreal-based company that excels in making all natural, hand crafted syrups that are both fun to use and tasty. Whether they're mixed with sparkling water, thrown into a dish or blended in a cocktail, they can brighten any kind of gets together. The founder, Jeanne, grew up in France and she remembered how a dash of syrup could make a huge difference in mineral water, be it blackcurrant, orgeat or any homemade creation. That idea was then developed when she moved to Montreal and the brand was born!