{"title":"Books","description":"","products":[{"product_id":"book-lapero-au-quebec","title":"Livre - L'Apéro au Québec","description":"\u003cp\u003e Nos amis Rose et Maxime ont sorti un livre de cocktails qui est devenu un double best-seller au Québec !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Que ce soit sur une terrasse l'été ou après une journée de ski l'hiver, les Québécois sont des adeptes inconditionnels de l'apéro. Partout au Québec, le marché des spiritueux est en plein essor et allie le plaisir de créer des cocktails au souci de consommer des produits locaux. Dans cet ouvrage, Max Coubès et Rose Simard nous proposent des cocktails où les alcools locaux sont à l'honneur et nous invitent à un tour du Québec à la rencontre des artisans qui donnent du goût à l'apéro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Découvrez dans ce livre :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 55 cocktails élaborés avec de l'alcool québécois et des ingrédients frais de saison\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 14 reportages sur les distillateurs, les brasseurs et les producteurs qui mettent en lumière l'industrie des spiritueux dans toute la province\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTechniques et conseils de bar pour réussir vos cocktails maison\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eVeuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin, veuillez donc prévoir du temps pour qu'il soit livré à l'entrepôt afin de traiter votre commande pour la livraison.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44406461399334,"sku":"PRO_APERO-QC","price":34.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/2942325-gf.jpg?v=1683836217"},{"product_id":"le-nez-de-larmagnac-12-aromas-francais","title":"Le Nez de l'Armagnac - 12 arômes (English)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eVeuillez noter que la langue de ce kit est le français.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Nez de l'Armagnac est un coffret aromatique raffiné conçu pour approfondir votre appréciation de l'Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Ce coffret comprend 12 senteurs distinctes qui capturent l'essence même du parcours de l'Armagnac, de sa jeunesse et de sa fraîcheur à sa maturité et sa richesse. Ces arômes, allant du tilleul et du miel au cacao et au poivre, offrent une immersion totale dans la complexité aromatique de l'Armagnac. Présenté dans un élégant coffret en tissu rouge carmin, réalisé artisanalement en France, ce coffret est un véritable voyage sensoriel, une œuvre d'art. Chaque arôme est conçu pour durer, avec une garantie de 5 ans et une durée de vie potentielle de 10 ans dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eVeuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin. Veuillez donc prévoir un délai pour sa livraison à l'entrepôt afin que votre commande puisse être traitée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Nez du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47539913457958,"sku":"LE_NEZ_DE_ARM_12_FR","price":165.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/lenezdelarmagnac-12aromas.jpg?v=1705951927"},{"product_id":"le-nez-du-bourbon-american-whiskey-12-aromas-francais","title":"Le Nez du Bourbon \u0026amp; American Whisky - 12 arômes (English)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eVeuillez noter que la langue de ce kit est le français.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e« Le Nez du Bourbon » est une exploration sensorielle exquise du whisky américain, et plus particulièrement du bourbon. Ce coffret propose douze arômes soigneusement sélectionnés qui capturent la quintessence de ce spiritueux emblématique, du miel et de la rose au poivre noir et au chêne. Un livre pédagogique, accompagné d'une roue des arômes classant ces senteurs, accompagne le coffret. Le texte explore les subtilités de la production du whisky américain, notamment le straight whiskey et l'influence des fûts de chêne américain. La préface de Chris Morris, figure emblématique du bourbon, apporte une profondeur supplémentaire, tandis que les auteurs, Hans et Becky Offringa, retracent l'histoire complète du whisky américain. Le guide inclut également une carte détaillée localisant les distilleries importantes, enrichissant ainsi la compréhension du lecteur de cette prestigieuse tradition américaine. Fabriqué artisanalement en France, ce coffret d'arômes garantit une qualité durable et apporte une dimension unique à l'appréciation du bourbon et du whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin. Veuillez donc prévoir un délai pour sa livraison à l'entrepôt afin que votre commande puisse être traitée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Nez du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47539917160742,"sku":"LE_NEZ_DU_BRB_12_FR","price":165.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/lenezdubourbonamericanwhiskey12aromas.jpg?v=1705951943"},{"product_id":"le-nez-du-vin-duo-24-aromas-english","title":"Le Nez du Vin - Duo 24 arômes (anglais)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eVeuillez noter que la langue de ce kit est l'anglais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Duo Kit de Le Nez du Vin est une collection soigneusement élaborée, conçue pour perfectionner vos compétences en dégustation. Ce kit comprend 24 arômes essentiels à la compréhension des vins rouges et blancs, y compris les champagnes. Ces arômes sont issus d'un Masterkit complet de 54 arômes, et mettent l'accent sur les notes fruitées, florales, végétales, animales et torréfiées caractéristiques des différents profils aromatiques. Le kit inclut également trois livrets informatifs, offrant un éclairage sur l'interaction entre l'odorat et le goût, ainsi que des analyses détaillées des vins blancs et rouges. Ces guides illustrent comment les arômes sélectionnés reflètent les différents cépages et vignobles du monde entier. Présenté dans un coffret en tissu carmin, fabriqué artisanalement en France, le kit garantit la qualité des arômes pendant 5 ans, avec une durée de vie potentielle de 10 ans dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eVeuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin. Veuillez donc prévoir un délai pour sa livraison à l'entrepôt afin que votre commande puisse être traitée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Nez du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47539919257894,"sku":"LE_NEZ_DU_VIN_24_EN","price":315.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/lenezduvinduo24.jpg?v=1705951961"},{"product_id":"le-nez-du-vin-duo-24-aromas-francais","title":"Le Nez du Vin - Duo 24 arômes (English)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eVeuillez noter que la langue de ce kit est le français.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Duo Kit de Le Nez du Vin est une collection soigneusement élaborée, conçue pour perfectionner vos compétences en dégustation. Ce kit comprend 24 arômes essentiels à la compréhension des vins rouges et blancs, y compris les champagnes. Ces arômes sont issus d'un Masterkit complet de 54 arômes, et mettent l'accent sur les notes fruitées, florales, végétales, animales et torréfiées caractéristiques des différents profils aromatiques. Le kit inclut également trois livrets informatifs, offrant un éclairage sur l'interaction entre l'odorat et le goût, ainsi que des analyses détaillées des vins blancs et rouges. Ces guides illustrent comment les arômes sélectionnés reflètent les différents cépages et vignobles du monde entier. Présenté dans un coffret en tissu carmin, fabriqué artisanalement en France, le kit garantit la qualité des arômes pendant 5 ans, avec une durée de vie potentielle de 10 ans dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin. Veuillez donc prévoir un délai pour sa livraison à l'entrepôt afin que votre commande puisse être traitée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Nez du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47539923386662,"sku":"LE_NEZ_DU_VIN_24_FR","price":315.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/lenezduvinduo24_fe193025-d3df-47b2-811e-f6d29b6b0fbe.jpg?v=1705951985"},{"product_id":"le-nez-du-vin-masterkit-54-aromas-francais","title":"Le Nez du Vin - Masterkit 54 arômes (English)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eVeuillez noter que la langue de ce kit est le français.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e« Le Nez du Vin » de Jean Lenoir est un guide essentiel pour tous ceux qui souhaitent maîtriser l'art de la dégustation. Ce coffret de luxe, présenté dans un élégant écrin rouge, est un outil indispensable aussi bien pour les novices que pour les œnophiles confirmés. Il comprend 54 flacons d'arômes d'une qualité exceptionnelle, chacun conçu pour développer et affiner la perception des arômes des grands vins, couvrant un large spectre de notes, des notes fruitées aux notes torréfiées. Le coffret inclut des fiches détaillées expliquant en détail l'association entre chaque arôme et le vin correspondant. De plus, un guide richement illustré et proposant des exercices pratiques accompagne le coffret. Ce guide offre une exploration approfondie du monde des arômes du vin, illustrant leurs variations selon les cépages et les vignobles du monde entier. C'est un véritable voyage sensoriel, offrant une méthodologie structurée pour apprécier et comprendre la complexité et la richesse des vins du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCe kit est fabriqué à la main en France, et les arômes sont garantis 5 ans, avec une durée de vie potentielle de 10 ans dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eVeuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin. Veuillez donc prévoir un délai pour sa livraison à l'entrepôt afin que votre commande puisse être traitée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Nez du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47539932430630,"sku":"LE_NEZ_DU_VIN_54_FR","price":619.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/lenezduvinmasterkit54_1a72c386-9ef3-4322-9f12-74484fb46e13.jpg?v=1705952069"},{"product_id":"le-nez-du-whisky-masterkit-54-aromas-english","title":"Le Nez du Whisky - Masterkit 54 arômes (anglais)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eVeuillez noter que la langue de ce kit est l'anglais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e « Le Nez du Whisky » est un coffret sensoriel immersif conçu pour approfondir la compréhension du whisky à travers l'exploration de 54 arômes. Ces arômes, classés en notes florales, fruitées, boisées et autres, sont organisés sur une roue aromatique incluse. Le coffret s'accompagne également d'écrits et d'illustrations d'experts, offrant un aperçu des whiskies du monde entier. Les contributions de Charles MacLean et de Martine Nouet approfondissent l'exploration du whisky de malt écossais et des accords mets-vins. Ce coffret est à la fois un outil pédagogique pour les professionnels et un guide complet pour les connaisseurs. La conception soignée de ce livre-objet, récompensé pour son excellence, souligne la sophistication du coffret. Il témoigne de la complexité du monde aromatique du whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le kit est fabriqué à la main en France, et les arômes sont garantis 5 ans, avec une durée de vie potentielle de 10 ans dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin, veuillez donc prévoir du temps pour qu'il soit livré à l'entrepôt afin de traiter votre commande pour la livraison.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Nez du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47539934232870,"sku":"LE_NEZ_DU_WHI_54_EN","price":619.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/lenezduwhisky54aromas.jpg?v=1705952077"},{"product_id":"le-nez-du-whisky-masterkit-54-aromas-francais","title":"Le Nez du Whisky - Masterkit 54 arômes (Français)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eVeuillez noter que la langue de ce kit est le français.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e « Le Nez du Whisky » est un coffret sensoriel immersif, conçu pour approfondir la connaissance du whisky à travers l'exploration de 54 arômes. Ces arômes, classés en notes florales, fruitées, boisées et autres, sont présentés sur une roue des arômes incluse. Le coffret comprend également des textes et des illustrations d'experts, offrant un aperçu des whiskies du monde entier. Les contributions de Charles MacLean et Martine Nouet enrichissent le propos en explorant le whisky de malt écossais et les accords mets-whisky. Ce coffret constitue à la fois un outil pédagogique pour les professionnels et un guide complet pour les connaisseurs. La conception haut de gamme de ce livre-objet, récompensée pour son excellence, souligne le raffinement du coffret. Il témoigne de la complexité de l'univers des arômes du whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce kit est fabriqué à la main en France, et les arômes sont garantis 5 ans, avec une durée de vie potentielle de 10 ans dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter que cet article est généralement réservé à la vente dans notre magasin. Veuillez donc prévoir un délai pour sa livraison à l'entrepôt afin que votre commande puisse être traitée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Nez du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47539939442982,"sku":"LE_NEZ_DU_WHI_54_FR","price":619.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/lenezduwhisky54aromas_42a5c588-d15d-4ac7-9251-0436957a13c0.jpg?v=1705952118"},{"product_id":"book-cocktails-in-paris-fashionable-drinks-for-all-seasons","title":"Livre - Cocktails à Paris : Les boissons tendances en toutes saisons","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e \u003cstrong\u003e50 cocktails glamour inspirés de la Ville Lumière.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n \u003cem\u003eCocktails in Paris\u003c\/em\u003e est votre guide illustré de la mixologie à la française, avec 50 recettes de cocktails à siroter avant, pendant et après le dîner, ainsi que des notes sur la verrerie, les garnitures, les sirops et les incontournables des bars français comme le champagne, le pastis et le lillet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e D'un spritz pétillant de Suze dans la cour au coucher du soleil, à une ambiance cosy devant la cheminée avec un boulevardier alcoolisé, rien ne dit mieux le savoir-vivre que l'heure de l'apéro. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Audrey Laroux\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Illustré par : Kelly Smith \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9781923049420\n\u003cdiv class=\"e-divider-horizontal \"\u003e |\u003c\/div\u003e\n\n Couverture rigide \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49826868232486,"sku":"BOOK_COCKPARIS","price":26.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/cocktailsinparis.jpg?v=1732571028"},{"product_id":"book-a-field-guide-to-canadian-cocktails","title":"Livre - Guide pratique des cocktails canadiens","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e \n\u003cstrong\u003eIncontournable pour les amateurs de cocktails et les fans d'histoire culinaire,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCanadian Cocktails\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eest un guide visuellement captivant, agréable et complet sur la culture florissante de la mixologie au Canada.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n \u003cem\u003eCanadian Cocktails\u003c\/em\u003e célèbre l'histoire et l'art des cocktails canadiens avec une délicieuse collection de plus de 100 recettes de boissons inspirées de notre abondance d'ingrédients et de spiritueux locaux, qui plairont aux professionnels comme aux débutants. Du Sour Toe Shot du Yukon au Prairie Caesar en passant par le Wild Blueberry Negroni du Nouveau-Brunswick, chaque recette magnifiquement élaborée - des classiques remis au goût du jour, des boissons signatures de mixologues canadiens et des créations personnelles des auteurs - présente des ingrédients typiquement canadiens, avec des références culturelles et personnelles tout au long du parcours, le tout se mélangeant pour créer un voyage généreux et amusant d'un océan à l'autre.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cem\u003eCanadian Cocktails\u003c\/em\u003e est le lauréat d'argent dans la catégorie des livres de cuisine à sujet unique de Taste Canada 2016 et le troisième lauréat dans la catégorie de référence des Alcuin Society Awards for Excellence in Book Design. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Victoria Walsh, Scott McCallum \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9780449016633\n\u003cdiv class=\"e-divider-horizontal \"\u003e |\u003c\/div\u003e\n\n Couverture rigide \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49826875638054,"sku":"BOOK_CANADCOCKT","price":30.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/guidetocanadiancocktails.jpg?v=1732571369"},{"product_id":"book-natural-wine-for-the-people","title":"Livre - Vin naturel pour tous","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e\u003cstrong\u003eUn guide compact illustré sur la catégorie émergente et extrêmement populaire du vin naturel, un style qui met l'accent sur une intervention minimale, l'absence d'additifs et des méthodes de culture biologiques et biodynamiques.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003eAujourd'hui, le vin est plus apprécié et consommé que jamais aux États-Unis, et la génération Y mène la danse, buvant plus de vin que toute autre génération de l'histoire. Nombreux sont ceux qui ont été séduits par le rayonnement du vin naturel – c'est-à-dire du vin biologique ou biodynamique élaboré sans ajout ni retrait – un mouvement qui a bouleversé l'industrie viticole ces dernières années. Alors que les restaurants et bars à vin les plus branchés vantent leurs cartes de vins naturels, et que de plus en plus de consommateurs réclament le vin naturel par son nom, une grande confusion règne encore quant à ce qu'est exactement le vin naturel, où le trouver et comment le déguster. Dans \u003cem\u003eNatural Wine for the People\u003c\/em\u003e , Alice Feiring, lauréate du prix James Beard, remet les pendules à l'heure en proposant un guide concis et accessible rempli de définitions simples, de conseils et d'astuces pour trouver les meilleurs vins, d'illustrations fantaisistes, d'une liste définitive des producteurs et des embouteillages incontournables, et d'une annexe avec les meilleurs magasins et restaurants spécialisés dans le vin naturel à travers le pays, ce qui en fait le livre sur le vin incontournable à acheter et à offrir de l'année. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003eAuteur : Alice Feiring\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49826894807334,"sku":"BOOK-NAT-WINE","price":24.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/naturalwineforthepeople.jpg?v=1732571951"},{"product_id":"book-wine-a-tasting-course","title":"Livre - Cours de dégustation de vin","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003eFacile à comprendre et sans jargon, ce livre visuellement attrayant vous aide à apprécier la dégustation, le plaisir et la discussion autour du vin.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Vous ne percevez pas le chèvrefeuille dans votre verre de sauvignon blanc, ou vous vous demandez quel côté d'une bouteille de chianti est le « nez » ? Ce guide complet du vin vous permettra de devenir un véritable expert. Découvrez vos vins préférés et pourquoi, apprenez-en davantage sur leur élaboration, de la vigne au verre, et approfondissez vos connaissances grâce à des infographies dynamiques qui renouvellent notre approche de l'univers viticole. Explorez les vins rouges et blancs, les accords mets et vins, et familiarisez-vous avec les cépages et les régions viticoles. Accompagnez vos découvertes de dégustations ludiques couvrant des vins du monde entier et découvrez des anecdotes passionnantes dans les encadrés « Le saviez-vous ? ».\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003e« Wine: A Tasting Course »\u003c\/em\u003e est parfait pour tous ceux qui recherchent un guide pratique de la dégustation de vin, axé sur le plaisir, la compréhension et l’appréciation du vin. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Marnie Old \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9780744039863|Relié\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49829444682022,"sku":"BOOK_WINE_TASTING_COURSE","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/wineatastingcourse.jpg?v=1732633245"},{"product_id":"le-nez-du-vin-masterkit-54-aromas-english","title":"Le Nez du Vin - Masterkit 54 arômes (anglais)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eVeuillez noter que la langue de ce kit est l'anglais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \"Le Nez du Vin\" de Jean Lenoir est un guide incontournable pour ceux qui aspirent à maîtriser la dégustation du vin. Ce Masterkit de luxe, présenté dans un élégant coffret rouge, est un outil indispensable aussi bien pour les novices que pour les connaisseurs de vin chevronnés. Il comprend 54 flacons aromatiques d'une fabrication exquise, chacun étant conçu pour développer et améliorer la reconnaissance olfactive des vins fins, englobant un large spectre de notes allant du fruité au torréfié. L'ensemble comprend des fiches complètes qui expliquent de manière complexe l'association entre chaque arôme et son vin correspondant. De plus, le kit est accompagné d'un guide riche en illustrations et en exercices pratiques. Ce guide propose une plongée approfondie dans le monde des arômes du vin, illustrant leurs différences selon les cépages et les vignobles du monde. C'est un voyage à travers les sens, proposant une méthodologie structurée pour apprécier et comprendre la complexité et la richesse des vins du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe kit est fabriqué à la main en France, et les arômes sont garantis 5 ans, avec une durée de vie potentielle de 10 ans dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Nez du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50638906687782,"sku":"LE_NEZ_DU_VIN_54_EN","price":619.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/ce001198-0bfc-48c6-8c72-56e0ad14ca1f.jpg?v=1749221585"},{"product_id":"book-the-cocktail-parlor-how-women-brought-the-cocktail-home","title":"Livre - Le salon de cocktails : comment les femmes ont ramené le cocktail à la maison","description":"\u003cp\u003e Tout au long de l'histoire américaine, les femmes ont contribué à propulser les cocktails classiques – le Martini, le Manhattan, l'Old-Fashioned et bien d'autres – dans la culture populaire. Mais, souvent exclues des clubs privés, elles ont exercé cette influence depuis chez elles, dans leurs salons. Dans \u003cem\u003e« The Cocktail Parlor »\u003c\/em\u003e , le Dr Nicola Nice, sociologue et entrepreneure dans le secteur des spiritueux, offre aux femmes la place qu'elles méritaient depuis longtemps dans l'histoire du cocktail et montre leur influence actuelle sur la culture du cocktail.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn parcourant les décennies, ce livre dresse le portrait d'hôtesses influentes. Chaque époque historique est accompagnée de recettes emblématiques, proposant au total 40 cocktails principaux et plus de 100 variantes à réaliser chez soi. Qu'il s'agisse d'un punch happy hour façon Martha Washington ou d'une Green Skirt inspirée de la Renaissance de Harlem, les lecteurs découvriront que nombre des ingrédients et boissons qu'ils connaissent aujourd'hui n'existeraient pas sans les hôtesses qui les ont servis en premier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Nicola Nice\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Préface de : Robert Simonson \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9781682688717\n\u003cdiv class=\"e-divider-horizontal \"\u003e |\u003c\/div\u003e\n\n Couverture rigide \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50701357973798,"sku":"BOOK_COCKPARLOR","price":29.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/38ca919e-21de-4f91-b4e2-a09ef994ef8f.jpg?v=1750946676"},{"product_id":"book-death-co-cocktail-codex","title":"Livre - Codex des cocktails Death \u0026amp; Co","description":"\u003cdiv id=\"mobile-about-the-book\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"seemore-0\" class=\"slot product-about 9781984858412 isbn-related seemoreenable show opened\"\u003e\n\n\u003csection class=\"overview\"\u003e\n\u003cp\u003e Le guide ultime pour choisir les ingrédients, développer votre palais, mélanger des boissons et améliorer votre jeu de cocktails maison - avec plus de 600 recettes - de l'équipe à succès derrière \u003cem\u003eDeath \u0026amp; Co: Modern Classic Cocktails\u003c\/em\u003e et James Beard Book of the Year \u003cem\u003eCocktail Codex: Fundamentals, Formulas, Evolutions\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNOMMÉ L'UN DES MEILLEURS LIVRES DE COCKTAILS DE L'ANNÉE PAR LE MINNEAPOLIS \u003cem\u003eSTAR TRIBUNE\u003c\/em\u003e AND \u003cem\u003eSALON\u003c\/em\u003e • « Les génies fous derrière Death \u0026amp; Co ont élevé la création de cocktails au rang d'art punk-rock. Ce livre éblouissant nous fait découvrir leur génie. » — Aisha Tyler\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Imaginez que vous êtes un barman débutant et que ce manuel est votre guide. Votre formation commence par une sorte de camp d'entraînement, où vous suivez le même parcours qu'un barman de Death \u0026amp; Co pour découvrir votre palais et vos préférences, apprendre à choisir les ingrédients, comprendre les secrets d'un bon cocktail et préparer des cocktails comme un pro. Ensuite, il est temps d'inviter vos amis à vous montrer les mélanges prêts à servir que vous avez conservés au congélateur pour que vous puissiez en profiter au lieu de passer la nuit à préparer des cocktails.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003ePlus de 600 recettes composent ce livre, dont des classiques, des cocktails à faible teneur en alcool et sans alcool, ainsi que des centaines de créations signatures élaborées par les équipes de Death \u0026amp; Co à New York, Los Angeles et Denver. Agrémenté de centaines de photographies et d'illustrations évocatrices, ce manuel complet et visuellement saisissant est destiné à révolutionner les bars à domicile du monde entier et à faire de votre prochaine soirée l'invitation de l'année. \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50701359055142,"sku":"D\u0026CO_COCKTAIL-CODEX","price":59.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/7f36397b-8f3a-4e78-aac6-67a6d943476d.jpg?v=1750946713"},{"product_id":"book-meehans-bartender-manual","title":"Livre - Manuel du barman de Meehan","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e De l'auteur à succès \u003cem\u003edu PDT Cocktail Book\u003c\/em\u003e vient le premier guide définitif pour enseigner aux lecteurs - qu'ils soient barmans professionnels ou amateurs de cocktails - l'art de la construction de bars.\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003eL'engouement pour les cocktails artisanaux est à son comble, chaque ville du pays comptant au moins un bar à cocktails artisanaux. Que vous soyez un professionnel souhaitant perfectionner votre art du bar ou un amateur passionné souhaitant mieux comprendre des concepts tels que le dosage, la mise en place ou les mécanismes de la préparation des boissons, \u003cem\u003ele Manuel du barman de Meehan\u003c\/em\u003e est le guide incontournable de l'art de la création de bar. Avec des chapitres sur l'histoire du cocktail et du bar, l'hospitalité, le service et l'étiquette, l'aménagement de bars à domicile et professionnels, ainsi que les outils et les machines, la voix à la fois autoritaire et captivante de Jim est pleinement exprimée. Ce livre de bar pratique et efficace comprend également les 100 recettes de cocktails que tout amateur de cocktails devrait connaître, des informations révolutionnaires et inédites sur les spiritueux du monde entier, et un accès sans précédent au processus créatif de Meehan. Le contenu incroyable de ce manuel, dense et pourtant accessible, n'a d'égal que ses magnifiques photos et son emballage soigné, ce qui en fait un classique instantané à savourer dès maintenant et pour les années à venir. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Jim Meehan \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9781607748625\n\u003cdiv class=\"e-divider-horizontal \"\u003e |\u003c\/div\u003e\n\n Couverture rigide \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50701359186214,"sku":"MEE_MEEHAN-MANUAL","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/e895481c-0488-4ee9-9314-3abb56454760.jpg?v=1750946728"},{"product_id":"book-easy-tiki-a-modern-revival-with-60-recipes","title":"Livre - Easy Tiki : Un renouveau moderne avec 60 recettes","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e 60 recettes inspirées de l'histoire du tiki ainsi que du renouveau moderne qui apporte une nouvelle tournure aux boissons tiki tropicales - le tout simplifié pour le barman à domicile par l'autorité en matière de cocktails PUNCH.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Le Tiki, c'est le rêve d'évasion, des vacances tropicales avec eau chaude, musique des îles et dîners en bord de mer. Se détendre avec un cocktail tiki est peut-être l'incarnation même de la douceur de vivre, mais paradoxalement, les cocktails tiki sont parmi les plus difficiles à préparer, nécessitant souvent huit ingrédients ou plus. \u003cem\u003eEasy Tiki\u003c\/em\u003e est là pour résoudre ce problème !\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cem\u003eEasy Tiki\u003c\/em\u003e explore le renouveau du tiki moderne et propose soixante recettes originales revisitant les classiques avec un minimum d'ingrédients, tout en conservant l'équilibre délicieux, les épices et les garnitures exceptionnelles qui caractérisent les cocktails tiki. Parmi les cocktails proposés, on retrouve des classiques comme le Gold et le Fog Cutter de Beachcomber, ainsi que des cocktails modernes comme l'Elusive Dreams et le Paradise Lost. \u003cem\u003eEasy Tiki\u003c\/em\u003e propose également un aperçu des origines du genre tiki, de Don the Beachcomber et l'engouement pour le tiki du milieu du XXe siècle jusqu'au Trader Vic's et au-delà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Avec \u003cem\u003eEasy Tiki,\u003c\/em\u003e il est plus facile que jamais de s'asseoir avec un Mai Tai ou un Pearl Diver et de profiter de la vie insulaire, où que vous soyez. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Chloé Frechette, rédactrice en chef de PUNCH \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9781984856753\n\u003cdiv class=\"e-divider-horizontal \"\u003e |\u003c\/div\u003e\n\n Couverture rigide \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50701359382822,"sku":"BOOK_EASY_TIKI","price":25.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/33d73d49-137b-400a-b322-690cb3340c44.jpg?v=1750946748"},{"product_id":"cards-death-co-bartenders-choice","title":"Cartes - Death \u0026amp; Co Bartender's Choice","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e\u003cstrong\u003eLe bar à cocktails le plus influent d'Amérique propose deux jeux de cocktails en un pour le mixologue amateur : un jeu de cinquante-deux recettes de cocktails classiques et un autre jeu de cinquante-deux cartes pour vous aider à créer de toutes nouvelles concoctions.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e Ce double jeu est un manuel complet sur l'art des boissons artisanales. Le premier jeu de cartes, le Classics Deck, présente la version de Death \u0026amp; Co de cinquante-deux recettes classiques et modernes, chacune étiquetée avec des catégories qui reflètent sa personnalité de cocktail (« Frais et vivant », « Élégant et intemporel », « Riche et réconfortant »).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e L'autre jeu, appelé Roots Deck, est une aventure de cocktails à choisir soi-même, basée sur le livre \u003cem\u003eCocktail Codex\u003c\/em\u003e , favori des fans de Death \u0026amp; Co. Vous piochez une carte de cocktail de racines - Martini, Old Fashioned, Daiquiri, Sidecar, Highball ou Flip - qui vous incitera à piocher des cartes supplémentaires pour continuer l'assemblage des composants (spiritueux spécifiques, agrumes, édulcorants, etc.) de votre boisson, vous conduisant à la création d'un tout nouveau cocktail pour votre répertoire. Les jeux peuvent également être utilisés à l'unisson ; commencez par une recette du Classics Deck et utilisez les ingrédients du Roots Deck pour vous aider à échanger des ingrédients et à faire de nouvelles découvertes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Avec un livret comprenant des instructions pour utiliser les platines ensemble ou séparément et des informations sur le kit le plus basique pour le bar à domicile, \u003cem\u003eDeath \u0026amp; Co Bartender's Choice\u003c\/em\u003e est un outil essentiel pour les fabricants de boissons.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e Auteur : Alex Day, Nick Fauchald, David Kaplan\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50701364986150,"sku":"D\u0026CO_BAR-CHOICE","price":36.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/09cca16b-0578-4885-8aa0-28f1ac846a21.jpg?v=1750946774"},{"product_id":"book-the-essential-cocktail-book","title":"Livre - Le livre essentiel des cocktails","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003eUn compagnon attrayant du succès \u003cem\u003eThe Essential Bar Book\u003c\/em\u003e , ce recueil magnifiquement photographié pour les barmans professionnels et amateurs propose des recettes, de l'histoire et des techniques pour créer 150 cocktails essentiels, à la fois modernes et classiques.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Comment créer le Daiquiri parfait ? Dans quel verre servir un Whiskey Sour ? Qu'est-ce qu'un cocktail apéritif ? \u003cem\u003eLe Livre des Cocktails Essentiels\u003c\/em\u003e répond à toutes ces questions et bien plus encore. Écrit par les rédacteurs de Punch et édité par l'auteure et chroniqueuse spécialisée en boissons Megan Krigbaum, ce livre présente l'histoire, la mythologie et les recettes éprouvées des cocktails indispensables à tout barman amateur en herbe, dans un format facile à consulter. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Rédacteurs de PUNCH\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Édité par : Megan Krigbaum \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9780399579318\n\u003cdiv class=\"e-divider-horizontal \"\u003e |\u003c\/div\u003e\n\n Couverture rigide \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50701368066342,"sku":"BOOK-ESSENT-COCKT","price":25.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/ddf32194-41bd-4e33-8717-edd933a1a4f6.jpg?v=1750946792"},{"product_id":"book-death-co-welcome-home","title":"Livre - Death \u0026amp; Co Bienvenue à la maison ","description":"\u003cdiv id=\"mobile-about-the-book\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"seemore-0\" class=\"slot product-about 9781984858412 isbn-related seemoreenable show opened\"\u003e\n\n\u003csection class=\"overview\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe guide ultime pour choisir les ingrédients, développer votre palais, mélanger des boissons et améliorer votre jeu de cocktails maison - avec plus de 600 recettes - de l'équipe à succès derrière \u003cem\u003eDeath \u0026amp; Co: Modern Classic Cocktails\u003c\/em\u003e et James Beard Book of the Year \u003cem\u003eCocktail Codex: Fundamentals, Formulas, Evolutions\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NOMMÉ L'UN DES MEILLEURS LIVRES DE COCKTAILS DE L'ANNÉE PAR LE MINNEAPOLIS \u003cem\u003eSTAR TRIBUNE\u003c\/em\u003e AND \u003cem\u003eSALON\u003c\/em\u003e • « Les génies fous derrière Death \u0026amp; Co ont élevé la création de cocktails au rang d'art punk-rock. Ce livre éblouissant nous fait découvrir leur génie. » — Aisha Tyler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eImaginez que vous êtes un barman débutant et que ce manuel est votre guide. Votre formation commence par une sorte de camp d'entraînement, où vous suivez le même parcours qu'un barman de Death \u0026amp; Co pour découvrir votre palais et vos préférences, apprendre à choisir les ingrédients, comprendre les secrets d'un bon cocktail et préparer des cocktails comme un pro. Ensuite, il est temps d'inviter vos amis à vous montrer les mélanges prêts à servir que vous avez conservés au congélateur pour que vous puissiez en profiter au lieu de passer la nuit à préparer des cocktails.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Plus de 600 recettes composent ce livre, dont des classiques, des cocktails à faible teneur en alcool et sans alcool, ainsi que des centaines de créations signatures élaborées par les équipes de Death \u0026amp; Co à New York, Los Angeles et Denver. Agrémenté de centaines de photographies et d'illustrations évocatrices, ce manuel complet et visuellement saisissant est destiné à révolutionner les bars à domicile du monde entier et à faire de votre prochaine soirée l'invitation de l'année.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"mobile-also-in-series\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"mobile-also-by-author\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50701368295718,"sku":"D\u0026CO_WELCOME-HOME","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/d0b138cc-6c16-4b6d-8c23-d7bf6772a20a.jpg?v=1750946809"},{"product_id":"book-boire-le-quebec","title":"Livre - Boire le Québec","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e Les bouteilles fabriquées au Québec brillent maintenant dans notre bar maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Plus que jamais, nous souhaitons découvrir ce qui est distillé et produit ici, sans compter qu'il existe une option locale pour presque tous les alcools connus dans le monde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDans ce livre, Rose Simard présente 60 nouveaux cocktails pour profiter pleinement des spiritueux d'ici : de la vodka au whisky, en passant par le gin, les liqueurs et les eaux-de-vie de pomme et de raisin. Au fil des pages, elle répond à toutes nos questions sur leur élaboration et leur consommation. Parce que plus on en sait, plus on est fier de boire du Québec.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50885326668070,"sku":"PRO_BOIRE-QC","price":29.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/eef3a1e4-0862-426d-afd6-1c839588f42f_26b8ed6d-1109-4612-9d96-13402c19947b.png?v=1754669377"},{"product_id":"book-whiskey-a-tasting-course","title":"Livre - Whisky : Cours de dégustation","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003eL'accompagnement idéal pour votre voyage de dégustation de whisky\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e La meilleure façon – et la plus agréable – de découvrir le whisky est de le déguster. Ce guide pratique vous emmène à la découverte de votre propre style de dégustation et vous aide à élargir vos horizons pour explorer un monde de nouveaux whiskies à savourer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Grâce à une série de dégustations guidées à domicile, vous découvrirez toute la palette des arômes et des saveurs du whisky, de la tourbe fumée d'Islay aux notes aromatiques du chêne japonais. Apprenez à éveiller tous vos sens pour explorer la gamme des whiskies de malt, de grain et d'assemblage, et familiarisez-vous avec les différents styles. Partez à la découverte des plus grands producteurs du monde, des distilleries écossaises emblématiques aux petits producteurs artisanaux du monde entier.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEt à mesure que vous gagnerez en confiance en matière de whisky, vous pourrez sortir de votre zone de confort. Vous appréciez la douceur miellée d'un bourbon du Kentucky ? Si oui, pourquoi ne pas essayer un malt onctueux vieilli en fûts de bourbon ? Ou un whisky artisanal irlandais crémeux aux notes d'avoine ?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Des guides sur les prix et les âges des whiskies vous aideront à faire des achats judicieux. Découvrez comment verser, conserver et servir les whiskies et les accorder avec les mets. Apprenez à préparer des cocktails, du classique Whiskey Sour à votre propre création.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Avec 20 dégustations de whisky étape par étape, des infographies claires et des conseils qui démystifient le jargon, découvrez la sagesse du whisky en goûtant. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Eddie Ludlow \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9781465482396 | Couverture rigide \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51546079068454,"sku":"BOOK_WHISKEY_TASTING_COURSE","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/d222d699-9316-468a-bce6-d554c941ec1d.jpg?v=1760216709"},{"product_id":"book-beer-a-tasting-course","title":"Livre - Bière : Cours de dégustation","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003eDéveloppez votre palais et devenez votre propre sommelier en bière.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e La bière se décline aujourd'hui en une incroyable variété de styles, offrant des possibilités de dégustation inédites. Levons nos verres à cette diversité et apprécions d'autant plus la complexité et le pouvoir enrichissant de la bière. \u003cbr\u003eOuvrez ce livre et savourez une série de dégustations commentées de plus de 50 styles de bière différents : de la lager noire fumée aux bières sauvages à fermentation acide, en passant par les IPA triple houblonnées aux houblons verts et les vins d'orge vieillis en fût. À chaque dégustation, vous apprendrez à identifier comment l'arôme, le goût, la texture et la finale s'harmonisent pour créer le profil aromatique distinctif de chaque style. Vous découvrirez quels ingrédients et aspects uniques du processus de brassage contribuent à l'élaboration de chaque style, tandis que de brefs aperçus des meilleurs exemples du monde entier vous inciteront à approfondir vos connaissances.\u003cbr\u003e Pour vous aider à développer votre palais en matière de bière, le cours commence par une solide formation sur la gamme de saveurs que l'on trouve dans la bière et sur l'art de les détecter — en ouvrant votre nez, votre esprit et votre gorge à l'expérience sensorielle complète de la saveur et en apprenant à servir le verre parfait ! \u003cbr\u003eVoyagez à travers le temps et le monde pour découvrir l'histoire de la bière, son héritage et ses innovations. Apprenez aussi à accorder les bières aux mets et à cuisiner avec. Au final, on revient toujours à l'essentiel : ce verre miraculeux de pur bonheur. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Mark Dredge \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9780744061284 | Couverture rigide \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51555401040166,"sku":"BOOK_BEER_TASTING_COURSE","price":34.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/9f74c007-e5a6-46dd-9d00-e1d6900a4c08.jpg?v=1760371628"},{"product_id":"book-gin-a-tasting-course","title":"Livre - Gin : Cours de dégustation","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e Le guide visuel ultime sur tout ce qui concerne le gin, des plantes aromatiques et des styles aux producteurs, aux procédés de distillation et aux dégustations.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Devenez un expert en gin et découvrez votre propre expérience de dégustation.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eUne définition relativement souple du gin a permis l'essor de distilleries spécialisées et une gamme toujours plus étendue de gins floraux, d'agrumes, d'herbes, épicés, fruités et umami. Recherché à l'origine pour ses nombreuses propriétés médicinales, censées soigner (presque) tout, de la peste au paludisme, le gin a connu plusieurs pics de popularité. Mais la longue histoire de cet alcool a parfois été obscure, profondément ancrée dans l'Empire, lui valant une réputation sulfureuse et un rôle important dans l'essor des mouvements prônant l'abstinence. Il n'a pas toujours été l'alcool insouciant que nous connaissons aujourd'hui.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eRejoignez Anthony Gladman, auteur primé spécialisé dans les boissons, pour un voyage à travers l'histoire du gin, de ses usages ancestraux à sa renaissance actuelle. Découvrez les secrets des procédés de distillation uniques, apprenez à affiner votre palais et à rédiger vos propres notes de dégustation, avant de nous guider à travers plus de 100 gins parmi les plus exceptionnels du monde. Au programme : une section dédiée aux cocktails classiques et la préparation d'un incontournable – le Gin Tonic – ainsi qu'une analyse de l'impact du gin sur le climat et des transformations que connaît le secteur. Ce guide complet retrace l'histoire du gin, son héritage et ses innovations, et célèbre la multitude de saveurs complexes qui caractérisent cet alcool aujourd'hui. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Anthony Gladman \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9780744084405 | Couverture rigide \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51555401498918,"sku":"BOOK_GIN_TASTING_COURSE","price":34.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/64874480-c27d-4089-a472-0c619a0c9e9f.jpg?v=1760371646"},{"product_id":"book-rum-a-tasting-course","title":"Livre - Rhum : Cours de dégustation","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003eOuvrez la bouteille lors de ce cours de dégustation complet pour découvrir la variété, l'histoire complexe et les saveurs distinctes que le rhum a à offrir.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNé aux Antilles et intimement lié à la mer, le rhum est aujourd'hui distillé dans le monde entier et connaît un regain de popularité. Ian Burrell, fervent défenseur du rhum sous toutes ses formes, nous dévoile la longue et complexe histoire de cet alcool, son processus de production, de distillation et de vieillissement, ainsi que la myriade de saveurs que l'on trouve aujourd'hui.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Découvrez à qui l'on doit l'invention du rhum, comment il est élaboré à partir de la canne à sucre et comment l'apprécier au mieux. Avec des notes de dégustation pour 100 rhums du monde entier et des recettes pour plus de 12 cocktails – des classiques incontournables aux créations modernes –, Ian Burrell vous transmet son savoir-faire et vous encourage à développer votre propre palais et à rédiger vos propres notes de dégustation. Ouvrez-vous à l'univers des spiritueux d'exception et sur mesure et profitez-en toute une vie grâce à ce guide complet retraçant l'histoire du rhum. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-info-text-style\"\u003e Auteur : Ian Burrell \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-data-left-segment hidden-on-mobile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-5px\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tm-metadata-text-section\"\u003e 9780593844236 | Couverture rigide\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51555401957670,"sku":"BOOK_RUM_TASTING_COURSE","price":34.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/35cf4880-ff62-4314-bf2d-0ced7633c43b.jpg?v=1760371668"},{"product_id":"book-tequila-a-tasting-course","title":"Livre - Tequila : Cours de dégustation","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003eDu shot de tequila blanco pur à la Margarita « dirty », la tequila est un succès mondial – et son histoire remonte aux Aztèques.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Vous savez peut-être que la tequila est distillée à partir de l'agave, mais saviez-vous que les chauves-souris jouent également un rôle crucial dans sa production ? Millie Milliken, experte en tequila, vous dévoile l'art et la fabrication de cette boisson : du type d'agave utilisé et de sa récolte, aux jimadors qui l'élaborent, en passant par les différents types de tequila (argent, or, et divers niveaux de vieillissement). Elle vous plongera dans l'histoire fascinante de cet alcool, de l'époque précoloniale à son utilisation dans les westerns mexicains et sa renaissance actuelle, et vous expliquera son processus de fabrication.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ensuite, place à la dégustation ! Explorez la grande variété de saveurs que vous pouvez découvrir dans les différentes tequilas, l’importance du verre dans lequel vous les dégustez et le matériel nécessaire pour commencer à préparer des cocktails. La tequila est exclusivement produite au Mexique et les différentes tequilas sont présentées région par région, illustrant ainsi la richesse de ce pays fascinant.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEnfin, expérimentez en préparant vos propres cocktails, grâce aux conseils de Millie pour réaliser la Margarita, le Tequila Sour, la Paloma, le Tequila Sunrise et bien d'autres encore, à la perfection.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 9798217126446 | Couverture rigide\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51555402154278,"sku":"BOOK_TEQUILA_TASTING","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/e2d0e2c3-4f33-41ce-b3a7-a601f2ac4ec1.jpg?v=1760371678"},{"product_id":"book-death-co-modern-classic-cocktails-with-more-than-500-recipes","title":"Livre - Death \u0026amp; Co Modern Classic Cocktails, avec plus de 500 recettes","description":"\u003cdiv class=\"mb-4\"\u003eLe guide de référence du mouvement contemporain des cocktails artisanaux, par l'un des bars les plus prestigieux, les plus acclamés par la critique et les plus influents au monde.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Avec des centaines de recettes pour les créations emblématiques de Death \u0026amp; Co, ainsi que des formules de cocktails classiques, \u003cem\u003eDeath \u0026amp; Co\u003c\/em\u003e est bien plus qu'un simple recueil des meilleurs cocktails du bar : c'est un véritable guide pratique. Avec des chapitres consacrés à la théorie et à la philosophie de la mixologie ; un guide complet des spiritueux, des ustensiles et des ingrédients indispensables à un bar d'exception ; et les recettes de près de 500 cocktails iconiques, \u003cem\u003eDeath \u0026amp; Co\u003c\/em\u003e est promis à devenir la référence incontournable des cocktails artisanaux. Richement illustré de photographies saisissantes, de graphiques et d'infographies, et agrémenté de portraits hauts en couleur des personnalités qui animent le bar chaque soir, \u003cem\u003eDeath \u0026amp; Co\u003c\/em\u003e – à l'image du bar dont il porte le nom – est audacieux, élégant et inspire les mixologues du monde entier.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 9781607745259 | Couverture rigide\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51822006141222,"sku":"BOOK_D\u0026CO_MODERN_COCKTAILS","price":46.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/637eb71a-eaf1-4751-8b2e-d9e09b0a2db3.jpg?v=1766516450"},{"product_id":"book-the-wine-flavour-guide-how-to-pick-the-best-wine-for-every-occasion","title":"Livre - Le guide des saveurs du vin : Comment choisir le meilleur vin pour chaque occasion","description":"\u003cp\u003e Sélectionné pour le prix Fortnum \u0026amp; Mason du meilleur premier livre sur les boissons 2025\u003cbr\u003e Le livre infographique indispensable à tous les amateurs et connaisseurs de vin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e « Ce livre vous dit tout ce que vous devez savoir sur le vin et comment en tirer le meilleur parti. » \u003cem\u003eThe Field\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e « Tout repose sur le fonctionnement du palais, sur la capacité à distinguer les différents fruits. Absolument fantastique ! » \u003cem\u003eTom Gilbey\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Découvrez l'arbre à saveurs exclusif de Sam Caporn : le seul guide dont vous aurez besoin pour démystifier les 10 grandes catégories de vins et déterminer le vin qui vous convient le mieux, quel que soit votre budget et pour chaque occasion.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Sam Caporn fait partie des quelque 400 personnes au monde à détenir le titre d'expert Master of Wine. Fort de trente ans d'expérience et de milliers de bouteilles dégustées en tant que consultant pour des marques et des supermarchés, ce guide visuel et informatif des saveurs aborde les points suivants :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Comment décrypter une étiquette de vin et acheter une bouteille au meilleur prix\u003cbr\u003e • Quels vins êtes-vous le plus susceptible d'apprécier au menu ? \u003cbr\u003eConseils simples d'experts pour accorder votre repas avec un délicieux vin\u003cbr\u003e Ce que les noms des styles de vin peuvent vous apprendre sur leur qualité\u003cbr\u003e Comment le vin est élaboré et classé à travers le monde\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e En maîtrisant l'arbre des saveurs du vin, vous ne resterez plus jamais longtemps dans le rayon des vins, vous ne commanderez plus jamais le deuxième vin le moins cher de la carte, ni ne choisirez des vins qui submergent votre palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e « Facile à suivre, d'excellents conseils et guides de dégustation qui m'ont permis de découvrir de nouveaux vins délicieux ! » \u003cem\u003eAvis 5 étoiles d'un lecteur\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e « L'arbre à saveurs des vins est ingénieux ! Le livre propose également d'excellentes recettes et des accords mets-vins que j'adore. » \u003cem\u003eAvis 5 étoiles d'un lecteur\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e « Cela m'aide vraiment à mieux choisir mon vin en magasin, à savoir ce qui pourrait me plaire, tout en me permettant de découvrir de nouvelles saveurs sans trop de risques ! » \u003cem\u003eAvis 5 étoiles d'un lecteur\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e « Les graphismes et les infographies rendent l'apprentissage ludique et vous retiendrez tout ! Le vocabulaire, les faits et les procédés liés au vin sont démystifiés. » \u003cem\u003eAvis 5 étoiles d'un lecteur\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e9781529913460\u003c\/em\u003e | \u003cem\u003eCouverture rigide\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alambika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51822007189798,"sku":"BOOK_WINE_FLAVOR_GUIDE","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1793\/7601\/files\/1059cd7b-11e7-49f3-8cd6-6b12e2f72304.jpg?v=1766516481"}],"url":"https:\/\/alambika.ca\/fr\/collections\/books.oembed?page=2","provider":"Alambika","version":"1.0","type":"link"}